Альфа кетоглутаровая кислота формула
§ 5. Α -кетоглутаровая кислота
Глутаровая кислота (Пентандиовая кислота) — двухосновная предельная карбоновая кислота. Обладает достаточно высокой растворимостью в воде, по сравнению с адипиновой кислотой. Используется в производстве полимеров, типа полиэстера и полиамидов. Кето-производное глутаровой кислоты — α-кетоглутаровая кислота— одно из двух кетоновыхпроизводныхглутаровой кислоты. Название «кетоглутаровая кислота» без дополнительных обозначений обычно означает альфа-форму. β-кетоглутаровая кислота отличается только положениемкетоннойфункциональной группыи встречается гораздо реже.
Анионα-кетоглутаровой кислоты,α-кетоглутарат (также называемый оксоглутарат) — важное биологическое соединение. Это кетокислота, которая образуется придезаминированииглутамата. Альфа-кетоглутарат является одним из соединений, образущихся вцикле Кребса.
α-кетоглутарат — ключевой продукт Кребса, образуется в результате декарбоксилирования изоцитратаи превращается всукцинил-CoAв альфа-кетоглутарат дегидрогеназном комплексе.Анаплеротические реакциимогут пополнять цикл на данном этапе путём синтеза α-кетоглутарата трансаминированием глутамата, или действиемглутаматдегидрогеназына глутамат.
Глутаминсинтезируется изглутаматас помощью фермента глутаминсинтетазы, которая на первой стадии образует глутамилфосфат, используя в качестве донора фосфата АТР; глутамин образуется в результате нуклеофильного замещения фосфата катионом аммония в глутамилфосфате, продуктами реакции являются глутамин и неорганический фосфат.
Другой функцией альфа-кетоглутаровой кислоты является транспорт аммиака, выделяющегося в результате катаболизма аминокислот.
α-кетоглутарат — один из важнейших переносчиков аммиака в метаболических путях. Аминогруппы от аминокислот прикрепляются к α-кетоглутарату в реакции трансаминированияи переносятся в печень, попадая вцикл мочевины.
§ 6. Янтарная кислота
Янтарная кислота (бутандиовая кислота, этан-1,2-дикарбоновая кислота) — двухосновная предельная карбоновая кислота. Бесцветные кристаллы, растворимые в воде и спирте. Содержится в небольших количествах во многих растениях,янтаре. Стимулирует рост и повышает урожай растений, ускоряет развитиекукурузы. В промышленности янтарную кислоту получают главным образом гидрированиеммалеинового ангидрида. Впервые получена в XVII веке перегонкой янтаря. Соли и эфиры янтарной кислоты называются сукцинатами (лат.succinum — янтарь).
Температура плавления 183 градуса. Выше 235-ти по Цельсию отщепляет Н2О и переходит в янтарный ангидрид. Янтарная кислота легко возгоняется при 130-140°С. Растворимость в воде следующая (граммов в 100 г. воды): 6,8 (при 20°С), 121(при 100 °С). Также растворяется в этиловом спирте: 9,9 (5°С); в диэтиловом эфире — 1,2 (при 15°С). Нерастворима кислота вбензоле,бензине,хлороформе. Константы диссоциации таковы: Ка1 = 7,4*10 -5 , Ка2 = 4,5*10 -6 .
Метиленовые группы янтарной кислоты обладают высокой реакционной способностью, что связано с влиянием карбоксильных групп. При бромировании янтарная кислота даёт дибромянтарную кислоту HOOC—(CHBr)2—COOH. Диэфиры янтарной кислоты конденсируются с кетонами(конденсация Штоббе) и сальдегидами. Саммиакомиаминамиянтарная кислота образуетсукцинимиди его N-замещённые аналоги (R-H,алкильнаяилиарильнаягруппа). Моно– и диамидыянтарной кислоты, получаемые с ароматическими игетероциклическимиаминами, применяют для синтеза некоторых красителей,инсектицидови лекарственных веществ.
Янтарная кислота и её ангидрид легко вступают в реакцию Фриделя-Крафтсас ароматическими соединениями (так называемое сукциноилирование), образуя производные 4-арил-4-кетомасляной кислоты.
Янтарная кислота участвует в процессе клеточного дыханиякислорододышащих организмов.
Летальные дозы(LD50): орально — 2,26 г/кг (крысы), внутривенно — 1,4 г/кг (мыши). ПДКв воде водоёмов 0.01 мг/л
Янтарную кислоту используют для получения пластмасс, смол,лекарственных препаратов(в частности,хинолитина), для синтетических целей, а также ваналитической химии. Впищевой промышленностииспользуется в качествепищевой добавки E363. В медицинеянтарная кислота применяется, в частности, как одно из средств для борьбы с похмельным синдромом. Янтарную кислоту также используют как удобрение. Она ускоряет созревание плодов, повышает урожайность, увеличивает содержание витаминови сахара в плодах. Повышает холодостойкость, засухоустойчивость и сопротивляемость к заболеваниям.
Alpha-Ketoglutaric Ac >
Набор для определения С3 компонента комплемента (С3) методом ИФА (человек)
Набор для определения антител к миелин-ассоциированному гликопротеину
Фактор трилистника 3
Белок сосудистой адгезии-1
Набор для определения рецептора интерлейкина 2 (IL2R) (человек)
Московский государственный университет
Исследовательский центр им.Алмазова
НЦ вирусологии и биотехнологии «Вектор»
Институт медико-биологических проблем РАН
Институт Цитологии и Генетики СО РАН
Институт физиологии им. Павлова
МНТК Микрохирургии глаза им.Федорова
Институт экспериментальной медицины
Исследовательский центр им. Дмитрия Рогачева
НИЦ Курчатовский институт
Петербургский институт ядерной физики им. Б.П.Константинова
НИИ глазных болезней им. Гельмгольца
НЦ акушерства, гинекологии и перинатологии им.Кулакова
ИЭФБ РАН им.Сеченова
Национальный исследовательский университет Лобачевского
Томский научный исследовательский медицинский центр
Казанский Федеральный Университет
Балтийский федеральный университет
Научный центр неврологии
Северо-Кавказский федеральный университет
Дальневосточный федеральный университет
ФНКЦ физико-химической медицины
ФНКЦ реаниматологии и реабилитологии
Сибирский федеральный университет
Институт биологии гена РАН
ФИЦ Питания и биотехнологий
Сибирский медицинский университет
Институт биофизики клетки РАН
НИПИ им. Бехтерева
Институт Фундаментальных Проблем Биологии РАН
Институт токсикологии ФМБА России
НИИ Акушерства и гинекологии им. Отта
НИИ Психического здоровья
Красноярский медицинский университет им. Войно-Ясенецкого
AAKG – безопасная добавка спортивного питания для увеличения пампинга
Сколько будут существовать залы и бодибилдинг как спортивная дисциплина, сколько же спортсмены будут в поиске донаторов азота, улучшающих пампинг. Одной из безопасных добавок на рынке спортивного питания является AAKG или аргинин альфа кетоглутарат. Аминокислота аргинин и ее значимость в организме многим знакома, а вот почему аргинин в спортпите представлен именно в форме ААКГ? Чем так прославлена добавка, и что лучше – чистый аргинин или ААКГ, рассмотрим дальше.
Зачем принимать ААКГ
ААКГ (аргинин альфа кетоглутарат) является солью аргинина и альфа-кетоглутаровой кислоты.
- Производители спортивного питания выпускают такую добавку благодаря создаваемому эффекту пампинга.
- Промежуточные продукты распада ААКГ участвуют в синтезе оксида азота.
- Доказано воздействие добавки на увеличение силовых показателей и мощность.
- Еще одним важным достоинством является ускорение восстановления мышечных волокон после нагрузок, участие в делении клеток.
Польза и вред ААКГ
Достоинствами ААКГ можно выделить следующие:
- Является донатором оксида азота, регулирует тонус сосудов, способствует улучшению питания тканей, в том числе мышечных. Благодаря расширению сосудов в них больше поступает крови и кислорода, а это в свою очередь усиливает пампинг мышц, что делает добавку популярной среди бодибилдеров. Также эта функция положительно влияет и на половую систему – улучшает эректильную функцию за счет большего притока крови к сосудам.
- Является антиоксидантом и способствует выведению продуктов распада белка: азот, аммиак, мочевину и шлаки, а также снижает уровень молочной кислоты в мышцах.
- Усиливает выработку гормона роста.
- Снижает уровень «плохого» холестерина.
- Нормализует уровень сахара в крови.
Вред:
Добавка является безопасной для здоровья, этому свидетельствуют научные исследования. Но все же передозировка (свыше 15 г) ААКГ может вызвать ряд побочных эффектов: диарею, тошноту, слабость, понижение артериального давления, расстройство ЖКТ , утолщение тканей, деформацию суставов.
Противопоказания
Главным противопоказанием являются все воспалительные заболевания.
При индивидуальной непереносимости препарат следует отменить. Также противопоказанием является беременность и кормление грудью.
Как принимать AAKG
Одну порцию следует принимать перед тренировкой за 30 минут. Каждый производитель указывает размер порции и содержание ААКГ в ней, поэтому четко следуйте инструкциям и не превышайте дозировку. В спортивном питании выпускаются добавки, в одной порции которых в среднем содержится от 1 до 3 г ААКГ.
С чем можно совмещать
ААКГ совместим с аминокислотами полного цикла и ВСАА. Также подойдут любые добавки, заменяющие прием пищи: протеиновые коктейли, гейнеры, батончики.
Принимать ААКГ перед тренировкой в одно время можно с ВСАА или аминокислотами полного цикла, независимо от их формы.
- Если обе добавки в порошке, их можно смешивать между собой в стакане воды или сока.
- Если же форма в таблетках – запиваются стаканом воды.
Что лучше – аргинин или AAKG
ААКГ неспроста выпускается для спортсменов именно в такой формуле, когда к аргинину присоединяется альфа-кетоглутаровая кислота с образованием соли ААКГ – в разы увеличивается анаболическое действие аргинина. Именно поэтому ААКГ лучше, чем простая аминокислота. А сама альфа-кетоглутаровая кислота участвует в улучшении насыщения клеток кислородом и выведении аммиака – продукта распада белка. Таким образом, соль двух кислот ускоряет метаболизм, усиливая анаболический эффект, выносливость, снижая истощение мышц при нагрузках.
Топ 5 добавок спортивного питания с AAKG
- Myprotein 100% AAKG – английский производитель предлагает чистую и эффективную форму аргинина в объеме 250 и 500 г с натуральным вкусом. Не содержит глютена. Добавка подходит для любого вида нагрузок.
- Biotech USA Nutrition — AAKG 1000 выпускается в таблетках по 1000 мг ААКГ в каждой. Производитель выпускает качественный продукт для увеличения пампинга и выработки NO (оксид азота), а также увеличения выносливости.
- Scitec Nutrition – ААКГ этой фирмы выпускается в капсулах, в одной банке 100 штук. Одна порция составляет 4 капсулы, в которых содержится 3200 мг ААКГ.
- OstroVit – польский производитель представляет добавку L-аргинина альфа-кетоглютарата в виде порошка. Общий вес составляет 200 грамм. Так же в добавке присутствует таурин и витамин В6, но в добавках без вкусового наполнителя они отсутствуют.
- SAN AAKG – 120 таблеток. В одной таблетке (1 порция) содержится 1 грамм AAKG 2:1. Добавка является полностью натуральным продуктом, над которым работала команда ученых. Продукт является безопасным для организма.
Заключение
Конечно, будет лучше, если эту добавку при необходимости назначит тренер, а то и врач. Хотя сама по себе добавка безвредна, следует проконсультироваться со специалистами о целесообразности ее приема. AAKG обладает рядом функций, необходимых для поддержания организма атлета в здоровом состоянии, а именно: детоксикация печени, снижение холестерина, уменьшение процессов окисления в организме и нормализация давления.
