Petrushkafood.ru

Красота и Здоровье
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что можно во время голодания

Какие напитки можно употреблять при голодании и в каком количестве

Голодание – это способ очищения организма от вредных веществ, лечения и омолаживания тела с помощью отказа от пищи. В зависимости от методики, разгрузочно-диетическая терапия подразумевает употребление различных напитков. Нужно осознавать, что можно и нельзя пить при голодании.

Влияние различных напитков при голодании

В результате голодания с организмом происходит комплекс изменений, положительно сказывающихся на самочувствии. После курса лечения тело перерабатывает излишние жиры, кровь очищается от токсинов, нормализуется работа пищеварительной системы. Процедура должна проходить под контролем специалиста. Неправильная терапия чревато негативными изменениями: от резкого набора веса после процедуры до обострения опасных патологий.

Процедура условно делиться на несколько этапов: вход в голодание, сам процесс, выход. Начало и конец лечения допускают возможность употреблять жидкости кроме воды. Травяные чаи, соки, минералка допустимы, но в конкретном случае.

Минеральная вода

Минеральная вода при голодании на отдельных этапах процесса оказывает воздействие индивидуально. Во время отказа от пищи организм испытывает нехватку полезных элементов, которые получают из продуктов питания. Достаточное количество минеральной воды способствует компенсации недостающих микро- и макроэлементов. Воду необходимо дистиллировать. Некоторые популярные бренды выпускают продукцию, в составе которой содержится высокая концентрация солей и других веществ, что могут свести на нет эффективность лечения. Не рекомендуется пить газированную воду.

На выходе из процесса стоит уделить внимание правильному питанию и режиму питья. Минеральная вода лучше воспринимается организмом, помогает безболезненно вернуться к привычному ритму жизни. К стакану воды можно добавить дольку лимона, который зарядит энергией, наладит обменные процессы.

Рекомендуемые бренды минеральной продукции:

Зеленый чай

В целях комфортного выхода из голодания доктора рекомендуют пить зеленый чай. Кроме удовлетворения жажды, напиток насыщает организм полезными веществами, содержит витамины А, Е, С, необходимые для укрепления иммунной системы человека. Такой чай сохраняет питательные вещества при воздействии высоких температур. Основная цель воздержания от пищи – снижение веса и очищение организма от токсинов. Напиток активизирует обмен веществ в организме, что делает процесс похудения интенсивнее. Зеленый чай благотворно влияет на снижение артериального давления, уменьшает кислотность желудочного сока.

Черный чай

Черный чай при отказе от пищи не принесет положительных изменений. Лучшим вариантом будет заменить его зеленым, не добавляя для вкуса сахар или мед. Если от горячего напитка отказаться сложно, а зеленый не подходит по вкусовым предпочтениям – правильным решением будет воздержаться от питья чая на время разгрузочных дней, а после завершения возобновить прием.

Соки, морсы, нектары

Важно не путать магазинные соки с домашними. В других случаях разница в продуктах не отражается на самочувствии, но при голодании подходят только свежевыжатые соки. Их разрешено употреблять в период завершения отказа от пищи, сначала разбавлять водой, потом пить через трубочку.

Магазинный продукт содержит огромное количество сахара, стабилизаторов вкуса и других примесей, которые делают напиток сокосодержащим продуктом, нежели натуральным и полезным. Нектары и морсы пить нежелательно по причине содержания сахара в составе.

Травяные настои

Лечебный голод переносится проще, если правильно готовиться к процессу и корректно завершать процедуру. Практикующие рекомендуют травяной чай на выходе из голодания. Сборы, содержащие в составе полезные растения, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, ускорят метаболизм и водный обмен, положительно влияют на работу мочегонной и сердечно-сосудистой системы.

Метод лечебного голодания по Марве Оганян подразумевает употребление травяных отваров на протяжении всего лечения. Травы могут иметь побочные эффекты, во избежание аллергических реакций следует проконсультироваться у специалиста насчет возможности применения конкретного продукта.

Какой объем жидкости можно выпивать

Правильно подобрать объем жидкости, необходимый для нормального процесса пищевой разгрузки поможет врач-диетолог. Исходя из показаний здоровья, веса, образа жизни пациента, специалист рассчитывает возможность проведения процедуры и количество воды и других жидкостей, которые человек может выпить. На показатели объема влияют различные заболевания, при которых повышенное или недостаточное потребление воды может вызвать нежелательные последствия.

Какие напитки противопоказаны

Чтобы закрепить результат голодания и не запустить процесс развития опасных заболеваний, важно помнить о запрещенных продуктах на период проведения процедуры. Первое, что запрещается не только в период лечения – употребление алкоголя. Выбор напитка при выходе из процедуры должен быть тщательным: обращайте внимание на состав, качество и другие показатели продукции. Добавки в виде меда и сахара недопустимы. Стоит быть аккуратными с выбором биологически активных добавок (БАД), их составные элементы не всегда подходят и как результат – эффект от метода временный, вес возвращается на прежний уровень. До начала, в процессе и по завершении разгрузочных дней стоит отказаться от кофе, газированных сладких напитков. При голодании противопоказан прием лекарств в таблетках или сиропах. Если имеется заболевание, для лечения которого необходимо принимать лекарство, например, аспирин или антибиотики, следует отложить процедуру до процесса выздоровления.

Можно ли есть во время проведения голодания?

Большинство людей впервые начинающих голодать задают этот странный, на первый взгляд, вопрос. На самом деле современному человеку очень трудно привыкнуть к мысли, что все мы довольно длительное время можем жить вообще не употребляя никакой пищи. Нас воспитали с мыслью, что если мы пропустим завтрак, то обязательно будем плохо себя чувствовать; если пропустим еще и обед, то вряд ли сможем работать; а если к завтраку и обеду добавиться еще пропущенный ужин – мы будем уже практически на пороге смерти от истощения! Такие нелепые взгляды прививают нам с самого рождения и поэтому не удивительно, что современны люди практически ничего не знают о голодании. Но голодание существует. Это довольно четко отработанная практика и у нее есть свои правила применения.

Читать еще:  Голодание как правильно начать

Одно из основных правил голодания – полное отсутствие пищи. Запомните – во время голодания человек не должен совершенно ничего есть! Нельзя употреблять соки, чай, кофе, нельзя сосать конфеты и использовать жевательную резинку. Абсолютно противопоказан любой алкоголь. Ваш рот должен быть на крепком замке. Только при полном отсутствии пищи вы сможет перейти на внутренне питание. Расщепляя собственные жиры организм будет снабжать себя всем самым необходимым. Если же сохраняется малейшее поступление пищи, то перехода не произойдет и вы будете страдать от истощения.

Так же нельзя употреблять витамины и пищевые добавки. Во время голодания организм сам синтезирует все необходимое и недостатка в витаминах и микроэлементах не испытывает.

Особо следует сказать о лекарственных препаратах. Применение медикаментов во время голодания строго регламентировано и имеет свои особенности. Тем кто регулярно принимает сердечные препараты, препараты снижающие давление, гормоны, инсулин и в других сложных случаях следует обратиться к своему лечащему врачу и провести голодание в специализированной клинике под наблюдением квалифицированных специалистов. Во всех других случаях употребление лекарств запрещается. Возможно применение гомеопатических препаратов для увеличения лечебного эффекта при определенных заболеваниях.

Единственное , что можно употреблять во время голодания – это вода. Воду можно пить любую: кипяченую, талую, родниковую, колодезную, дистиллированную. Основное требование – вода должна быть чистой. Количество воды которое вы можете употреблять во время голодания строго индивидуально. Для начинающих лучше пить больше, это поможет справиться с интоксикацией и легче перенести голодание. Опытные голодающие тонко чувствуют какое количество воды необходимо им в каждом конкретном случае, а отдельные дни, особенно в начале голодания, могут проводить совсем без жидкости.

Иногда, в первые дни голодания у начинающих, для уменьшения чувства голода разрешается разовое применение воды с добавлением незначительного количества меда. После исчезновения неприятных симптомов продолжается голодание исключительно на воде.

Таким образом во время голодания запрещается:

— употреблять любую пищи, включая: соки, чай, кофе, фрукты и овощи;

— алкоголь в любом виде /пиво, вино, водка, коктейли/;

— нельзя употреблять витамины и пищевые добавки;

— исключается употребление медикаментов /тем же кто регулярно употребляет сердечные препараты, гормоны, препараты снижающие давление, инсулин и в других сложных случаях следует посоветоваться со своим лечащим врачом/;

Во время голодания разрешается:

— пить чистую воду;

— употреблять гомеопатические препараты;

— у начинающих, при непереносимом голоде и плохом самочувствии одноразовое применение разведенного водой меда / половину чайной ложки на стакан воды/.

Соблюдая эти простые рекомендации вы сможете правильно использовать голодание для собственного оздоровления.

Как правильно голодать на воде

На протяжении 6 лет я стараюсь голодать раз в месяц. За это время похудела на 3 килограмма и почти не болею. Появились полезные привычки и хитрости, которые помогают справиться с голодом и пережить эти дни. Чтобы ваш первый опыт прошел комфортно и без обмороков, расскажу о правилах и пользе, благодаря которым голодание стало частью моей жизни.

Зачем голодать

Голодание на воде оздоравливает и омолаживает организм за счет очищения и выведения токсинов и шлаков из клеток и органов.

Голодание на воде подразумевает, что в период голодания вы не едите, а только пьете воду. Важно пить качественную, желательно теплую воду. Для того, чтобы голодание не навредило и прошло относительно легко, учитывайте несколько правил:

  • Правильно подобрать метод голодания, ориентируясь по своему здоровью и состоянию.
  • Подготовить организм к голоданию, настроиться на день без еды и не сдаваться при желании перекусить, даже совсем чуть-чуть. Чувство голода в вашей голове и его можно контролировать.
  • За день-два до голодания добавить больше овощей, фруктов в рацион, исключить жаренную тяжелую еду, фаст-фуд и алкоголь.
  • Пейте больше воды — через каждые 1-1,5 по стакану воды.
  • Заранее проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть хронические заболевания или сомнения.
  • Наблюдайте за своими ощущениями, небольшая слабость и головная боль имеют место быть. Но если вы почувствовали себя крайне плохо — обратитесь к врачу.
  • Выход из голодания также важен, поэтому не пренебрегайте днем после и помогите организму плавно вернуться в привычный режим питания.
  • Выходить из голодания комфортнее на утро, без риска переесть к вечеру и нагрузить пищеварительную систему.

Голодание на воде делится на 2 типа — профилактическое и лечебное. Профилактическое можно практиковать самостоятельно, в течение 1 — 5 дней. Лечебное же длится до 3 недель, но обязательно под присмотром врачей.

Польза голодания на воде

Оздоровительный эффект 1-3 дней голодания на воде имеет накопительный эффект. Если вы возьмете за привычку устраивать непродолжительное голодание на воде 1-2 раза в месяц, вы почувствуете разницу и всю пользу, которую несет в себе отказ от еды.

  • укрепляет иммунитет;
  • очищает и омолаживает организм;
  • оздоравливает микрофлору кишечника;
  • отдыхает пищеварительная система;
  • свежий вид и здоровый цвет лица;

Подготовка

Первое и самое главное — это настрой. Цель голодания — осознанное очищение и оздоровление организма, переход на качественный уровень жизни. После дня на воде появляется гордость за собственную силу воли. Голодаете впервые — начинайте с одного дня.

Чтобы не мучали головные боли, за пару дней до голодания исключите: алкоголь, жирное, фаст-фуд и переедания на ночь. Выберите день без беготни и решения важных задач. Подойдут выходные, когда вы можете подремать днем, чтобы поберечь силы.

За день до голодания я делаю йоговское очищение соленой водой. Для меня оно предпочтительнее слабительных и клизмы. Каждому свое, но желательно очистить жкт, чтобы во время голодания не было интоксикации от шлаков и токсинов.

Читать еще:  Польза однодневного голодания

Опыт гастроэнтеролога, который 15 лет регулярно лишал себя еды на сутки (+комментарии других врачей)

В интернете много пишут о пользе кратковременного (суточного) голодания. Тем не менее у большинства людей отказ от еды даже на сутки вызывает если не ужас, то настороженность. GO.TUT.BY расспросил врачей, можно ли оздоровиться, если время от времени на сутки отказываться от еды.

Фото: pixabay.com

Гастроэнтеролог: Пищеварению периодически требуется «выходной»

По мнению гастроэнтеролога медцентра «ЛОДЭ» Анатолия Близнюка, имеющего также квалификацию терапевта и психотерапевта, суточное голодание может быть эффективным средством оздоровления для людей, которые постоянно переедают и мало двигаются.

— Переедание и гиподинамия сегодня два самых слабых звена образа жизни белорусов, — объясняет Анатолий Иванович. — А что такое порции, превышающие физиологические потребности, и неизрасходованная энергия? Это, во-первых, лишний вес, один из факторов сердечно-сосудистых заболеваний. Во-вторых, это риск развития гастрита и других нарушений желудочно-кишечного тракта. В-третьих, это снижение иммунитета и работоспособности. Ведь лишняя пища отравляет организм: непереваренные остатки вызывают в кишечнике нарушения микрофлоры, развиваются процессы гниения. Это ослабляет общий иммунитет, делает человека вялым и апатичным.

Периодически давая ЖКТ «выходной» на 24 часа, человек разгружает пищеварение. Анатолий Близнюк рекомендует голодание в первую очередь любителям застолий, привыкшим покушать «за компанию» и «заесть стресс», а также людям с пищевой зависимостью.

— Многие продукты содержат химические добавки, стимулирующие аппетит, — говорит доктор. — Чем больше ешь, тем больше хочется. Развивается непреодолимая тяга. Как с ней бороться? Отказом от того, что ее вызвало. Периодическое воздержание заметно обостряет вкусовые и другие ощущения.

Пользу кратковременного голодания Анатолий Близнюк видит не только для ЖКТ:

— Это своеобразная встряска организма: не получив привычные порции еды, он переживает непродолжительный стресс, который заставляет защитные системы мобилизоваться, а клетки и ферменты — активизироваться. Во время голодания повышается обмен веществ, тело освобождается от токсинов, человек становится бодрее и свежее, улучшаются мыслительные функции.

Фото: pixabay.com

При сухом голодании (отказ не только от еды, но и от воды) организм быстрее избавляется от лишних килограммов. Не получая воду извне, он начинает «добывать» ее из жировой ткани: расщепляет жиры, в процессе чего выделяется Н2О. Если голодать регулярно, можно привести себя в форму, объясняет гастроэнтеролог.

Доктор Близнюк сам в течение 15 лет еженедельно в течение суток голодал. В последнее время, признается, стал делать это значительно реже, потому что «в голодании уже нет необходимости: за долгие годы выработал в себе привычку питаться более сбалансированно».

Специалист утверждает, что благодаря регулярному 24-часовому отказу от пищи ему удалось улучшить пищеварение, избавиться от дискомфорта в области желудка, у него обострились вкусовые ощущения, а также сохраняется бодрость и ясность мысли.

С помощью суточного голодания доктор, по его словам, даже успешно побеждал простуду.

— Когда только появлялись признаки респираторной инфекции: закладывало нос, появлялась боль в горле, головная боль, кашель, повышалась температура, я тут же садился на полный голод, — рассказывает доктор. — Ни еды, ни воды, ни лекарств. Плюс домашний режим с ограничением интеллектуальных и физических нагрузок. Сутки с половиной (ночь-день-ночь) подобного воздержания — и насморк и температура бесследно проходили.

Механизм выздоровления следующий. На переваривание пищи требуются немалые энергетические затраты. Во время голодания все силы организма направляются на борьбу с инфекцией. Не случайно у многих людей при простуде пропадает аппетит. Это нормальная реакция саморегуляции нашего мудро устроенного тела, которое стремится экономить энергию, чтобы быстрее справиться с патогенным микроорганизмом, вызвавшим недуг.

Тонкий кишечник отвечает за гуморальный иммунитет, то есть за выработку антител. Перегрузка его едой вызывает перенапряжение иммунной системы, которую атакует патогенный микроорганизм. И его способность вырабатывать антитела к вредным вирусам, бактериям, грибам уменьшается. В результате простудные и кишечные недуги длятся дольше. А если тонкий кишечник разгрузить, иммунитет концентрируется на борьбе с инфекцией, и выздоровление происходит быстрее.

Противопоказания для суточного голодания: истощение, лихорадка, гнойно-воспалительные заболевания, сахарный диабет; выраженная сердечная или почечная недостаточность, язва или эрозивный гастрит; лейкоз, анемия, гемофилия; онкологические заболевания 3-4 стадии, психические расстройства, при которых человек не способен контролировать свое поведение.

Нежелательно также полностью воздерживаться от пищи и людям пожилого возраста (у них слабые компенсаторные возможности); беременным и кормящим грудью.

Прежде чем начать практиковать суточное голодание, рекомендуется проконсультироваться с врачом-терапевтом или гастроэнтерологом.

Второе мнение от гастроэнтеролога: Желудок не терпит пустоты

Доцент кафедры внутренних болезней № 2 БГМУ, гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Николай Капралов считает любое голодание, даже на один день, нефизиологичной практикой.

— Никаких перерывов в питании быть не должно, — говорит специалист. — Это даже не мое личное мнение, это позиция классической медицины и классической гастроэнтерологии. Соляная кислота в желудке вырабатывается круглосуточно и нейтрализуется только поступающей извне пищей. Если пища не поступает, невостребованная кислота начинает повреждать слизистую. Если регулярно практиковать голодание, могут развиваться воспалительные заболевания слизистой оболочки — гастрит, эрозии.

Доктор Капралов считает самым правильным для ЖКТ 3−4-разовое питание. Постоянно переедающему человеку, который хочет разгрузить пищеварительный тракт, он советует вместо голодания есть легкоусвояемую и малокалорийную пищу.

— Примерно две трети соляной кислоты, которая производится в желудке, вырабатывается ночью, когда человек спит, и утром эту солидную «порцию» надо нейтрализовать, — подчеркивает доктор. — Поэтому завтраки должны быть обязательно.

Читать еще:  Польза еженедельного голодания

Однодневное голодание, по мнению Николая Капралова, может принести пользу только при панкреатите — воспалении поджелудочной железы. Но это уже не профилактическая, а лечебная мера, подчеркивает врач. По его мнению, как метод укрепления здоровья голодание рассматривать нельзя.

Фото: pixabay.com

Акушер-гинеколог: Мне боязно за гормональный фон у женщин

Профессор кафедры акушерства и гинекологии БелМАПО, врач акушер-гинеколог Ольга Пересада категорически против, чтобы голодание любой продолжительности практиковали женщины, особенно молодые.

— Ничего хорошего, кроме дисбаланса организма, стресса и боли в желудке подобная практика не принесет, — считает она. — Существует связь между питанием и уровнем гормонов у женщин. Мне неоднократно доводилось лечить девочек, которые на месяц себя резко ограничивали в порциях, а потом у них пропадали «месячные». На восстановление цикла требовалось полгода и больше.

Если ограничение в еде способно вызвать такие последствия, то сложно утверждать, что один день полного голодания пройдет бесследно для женской репродуктивной функции, полагает Ольга Пересада.

— А советовать проводить на себе эксперименты я как доктор не могу себе позволить, — добавляет она.

Терапевт с 60-летним опытом: Голодание — это больше идеология

Профессор кафедры поликлинической терапии БГМУ, терапевт с почти 60-летним опытом Михаил Зюзенков обратил внимание, что сторонники голодания, в том числе кратковременного, — это часто люди с философским складом характера, верующие.

— Они воспринимают отказ от еды не только как средство очищения тела, но и изменение привычек, характера, воспитания силы воли, — отметил доктор. — А там, где мы имеем дело с верой, внутренними убеждениями, психологической настроенностью, может включаться эффект плацебо и другие механизмы. Для религиозного человека 40 дней строжайшего поста проходят легко и без всякого вреда для здоровья, а для пациента-атеиста и полдня без еды могут стать испытанием.

Профессор считает, что за такой короткий срок, как 24 часа, ничего опасного в организме здорового человека без еды произойти не может.

— Это просто небольшое воздержание от пищи, отдых, я бы его и голоданием не называл, — говорит Зюзенков.

В то же время своим пациентам профессор ни разу не рекомендовал полностью отказываться от пищи.

— Большинство людей изначально негативно настроены к подобным советам, — объясняет он. — Питание напрямую ассоциируется с жизнью, а его отсутствие — с истощением и гибелью. А любой врач, давая рекомендации, должен учитывать менталитет тех, кто к нему обращается. Кроме того, мне в основном приходится иметь дело с теми, кто страдает серьезными хроническими заболеваниями, а для них отказ от еды действительно сопряжен с рисками.

Фото: pixabay.com

Профессор-физиолог: Предвидеть реакцию конкретного человека на голод очень сложно

Член-корреспондент Национальной академии наук, ученый в области физиологии и патологии, профессор Франтишек Висмонт утверждает, что однозначной врачебной позиции по поводу влияния голодания на организм сегодня быть не может.

— Этот вопрос уже давно изучается в мире, — констатирует он. — И пока к единому мнению специалисты так и не пришли.

Как считает ученый, сам по себе полный отказ от еды действительно идет вразрез с физиологией человека, поскольку это серьезный стресс для организма.

— Уже на четвертый час после последнего приема пищи в крови начинает падать уровень глюкозы и других энергетических субстратов, что влечет напряжение всех систем. Включается усиленная выработка гормонов стресса, а в таких условиях иммунитет снижается. Здоровый организм, как правило, адаптируется. Но если у человека имеются поломки в любой системе: пищеварительной, эндокринной, сердечно-сосудистой и т.д. — они не преминут заявить о себе. Кто из нас может похвастаться идеальным здоровьем? Более того, многие о своих погрешностях в организме даже не подозревают…

Фото: pixabay.com

Мнение, что во время голодания может очищаться кишечник и повышаться иммунитет, Франтишек Висмонт не отвергает:

— Да, наш кишечник представляет собой огромные залежи токсинов: их появляется в течение суток до 1,5 кг. И по логике, если прекратить загружать его едой, не занятый всасыванием пищи, он начнет от них освобождаться. Но, с другой стороны, в условиях стресса, который испытывает организм при голодании, становятся более проницаемыми стенки кишечника, благодаря чему токсины быстрее попадают в кровь и с кровотоком — в печень. Если обезвреживающая функция печени в порядке, она их благополучно нейтрализует, и в организме токсинов поубавится. А если c функцией проблемы, это будет мощный удар по органу.

Не менее сложно, по мнению профессора Висмонта, предсказать, как организм конкретного человека отреагирует на стресс, вызванный отказом от пищи:

— Стресс, как известно, обладает не только повреждающим воздействием. Он еще и мобилизует, приводит организм в состояние боевой готовности. Например, активизируется система антитоксиновой защиты. И если голодать, постепенно увеличивая длительность и периодичность отказа от пищи, то эту систему можно тренировать, эффект для организма будет благотворным. Однако у человека, у которого уровень психоэмоционального стресса и так повышен, дополнительный стресс от голодания может стать последней каплей, который спровоцирует развитие любой патологии…

Профессор подводит итог: кому-то кратковременный голод может принести пользу, но это можно определить только после комплексного анализа состояния здоровья конкретного человека. Массово рекомендовать этот метод для укрепления здоровья Франтишек Висмонт воздерживается.

— Желающим дать разгрузку ЖКТ, повысить иммунитет и поднять общий тонус лучше обратиться к старым, проверенным временем и практикой методам: улучшение режима и качества питания, физкультура, закаливание.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector