Petrushkafood.ru

Красота и Здоровье
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Чай считается за воду суточной нормы

Кофе, чай, суп, газировка – это вода?

Когда я или мои партнеры спрашивают у своих клиентов: «Сколько воды Вы пьете и какую?» мы обычно слышим ответ: «Я много пью кофе и чая! А еще я ем супы!» Так отвечает 95% людей. И, к сожалению, это самое большое заблуждение, которое царит среди людей.
Давайте разберемся почему, кофе, чай, суп, газировки и другие напитки не являются водой!

Все вышеперечисленные напитки и еда и, правда, содержат воду. К ним также относятся компоты, кисели, напитки, газировки, любимая многими Кола и Пепси и т.д. Все это жидкости, но не вода!

По своей неграмотности, большинство людей думают, что если в их рационе есть жидкость, значит, они получают достаточно воды каждый день. Здесь и кроется подвох. Вода и жидкость – это абсолютно разные вещи.

Все знают, что организм человека состоит на 75-80% из воды. Это не вода, которая течет из вашего крана на кухне. Эта вода имеет определенную структуру. Ближе всего к воде в человеческом организме является чистая сырая структурированная вода или талая вода. Такая вода легко усваивается организмом, и он не затрачивает энергию на этот процесс.

Как только в воду что-то добавляют, или ее подогревают и доводят до кипения, она теряет свою структуру.

Такая вода на много хуже усваивается клетками нашего организма, плюс ему необходимо затратить много энергии, чтобы из напитка или супа выделить воду и придать нужную структуру. Мы теряем энергию на процесс, который должен был бы наоборот дать ее.

Поэтому, если мы говорим о важности воды для жизни и здоровья, то нет другого напитка, который бы мог превзойти обычную чистую структурированную воду.

Но, при этом, все остальные напитки не являются одинаково вредными, некоторые из них очень полезны.

Польза и вред напитков, которые мы пьем

Молоко – это первое, что пробует каждый человек, как только рождается. Сейчас я говорю исключительно о натуральном продукте. В нем нет подсластителей и красителей, ничего искусственного. Именно материнское молоко помогает сформировать кишечную флору ребенка и является единственным питанием на протяжении нескольких первых месяцев жизни ребенка. В будущем мы пьем молоко коровы, некоторые козье и других животных. Молоко также богато белком и витаминами.

Сок фруктов, ягод и овощей очень полезны своими витаминами и клетчаткой. Фрукты и овощи также содержат воду, которую организм может усвоить с минимальной потерей энергии. Ферменты позволяют легко усваивать пищу. Наибольшей ценностью соки обладаю в момент, когда были выжаты. Но многие из них сохраняют свою ценность до 7 дней.

Вода, молоко и соки – это единственные природные источники воды, которые были доступны человеку еще в первобытные времена. Это натуральные продукты, которые являются самыми полезными для организма человека, для сохранения здоровья и молодости.

Чай – это один из тех напитков, который практически все люди пью каждый день. Во многих культурах существуют целые чайные церемонии. Стоит сказать, что чай чаю рознь.

Есть целебные чаи, которые, конечно же, очень полезны для человека. Они бывают цветочные и ягодные, со специями и лекарственными травами. Такие чаи мы пьем не каждый день, а только с целью оздоровиться.

Чаще всего мы пьем черный чай чистый или с добавками или зеленый. И, к сожалению, в странах бывшего СССР, мы пьем чай очень низкого качества, потому что чай высокого качества очень дорогой и его может позволить себе далеко не каждый.

Многие чаи, особенно зеленые, обладают мочегонным действием, как и кофе, и содержат порой больше кофеина, чем кофе. Поэтому, на каждую чашку выпитого чая или кофе, рекомендуется выпить 1 стакан воды, чтобы восстановить водный баланс организма.

Теперь, я надеюсь, вы понимаете, почему чай и кофе – это не вода!

Мы всегда обращаем внимание наших клиентов на важность пить достаточное количество воды, когда они пьют сок КСАНГО или чаи Детокс и Метаболик, так как эти продукты также являются мочегонными или очищающими. Прием этих продуктов без воды может иметь обратный результат.

Читать еще:  Чайное дерево масло для ногтей

Суп и борщ, особенно если они не мясные, а овощные, могут быть хорошим источником воды, хотя и недостаточным. Если вы добавите жиры, мясо или рыбу, то организму придется затратить значительно больше энергии, чтобы выделить и усвоить воду. Поэтому, если вы даже выбираете суп или борщ на мясном бульоне, выбирайте нежирные сорта мяса и рыбы.

Cola и Pepsi и другие газированные напитки таят в себе несколько опасных моментов. Они также являются мочегонными, кофеиносодержащими и в них очень много сахара. В одном литре Кока-Колы содержится 27 кубиков сахара! Именно поэтому, американцы, для которых Кока-Кола является национальным напитком, стоят на 1-м месте по ожирению в мире!

Многие любители сладкого, в чай и кофе также кладут много сахара, что является очень вредно!

Внимание! Вы должны знать, что снижение количества воды в организме может привести к серьезным последствиям для вашего здоровья.

Если содержание воды в организме понизиться на 2% вы почувствуете сильную усталость. При снижении воды в организме на 3% у человека понижается давление. Это отражается на сердце, печени и почках. При снижении на 6% у человека могут появиться судороги. Потеря воды на 8% может привести к образованию тромба и ишемии головного мозга. Потеря воды на 20% приводит к смерти!

Начальные симптомы дают вам возможность вовремя обратить внимание на проблему и решить ее простым способом – выпейте воду.

Сколько чашек чая можно пить в день? Рекомендации фитнес-диетолога

В России чай, пожалуй, самый популярный напиток. Сделать его еще вкуснее можно, добавив молоко, сахар, лимон, варенье — кому как нравится. Считается, что вреда от чая нет, но так ли это — узнала корреспондент «АиФ — Тюмень» Екатерина Герман у фитнес-диетолога Евгении Писаревой.

В чем польза и вред чая?

Существует огромное разнообразие видов чая, которые имеют определенные особенности.

Если говорить о чае в целом, то он представляет собой концентрат полезных лечебных веществ и вкусовых качеств. Ни один напиток не имеет такого богатого комплекса биологически ценных, целебных качеств. А входящий в состав кофеин помогает еще и взбодриться.

«Настой чая усиливает действие центральной нервной системы, помогает бороться с сонливостью, сезонной депрессией. Теплый чай средней заварки с лимоном, имбирем, медом — мочегонное и потогонное средство при простудных заболеваниях дыхательных путей и легких», — рассказала фитнес-диетолог Евгения Писарева.

Также чай стимулирует работу сердца, системы кровеносных сосудов, регулирует кровяное давление, помогает при лечении гипертонической болезни.

Зеленый чай в большей степени, чем черный, обладает противомикробными свойствами, используется при лечении кишечных инфекций, например, крепко заваренный чай помогает при расстройстве желудка, а слабо заваренный — тонизирует кишечник и ускоряет моторику.

Но чай содержит полифенолы, которые окрашивают зубную эмаль в желтый цвет. А любители этого напитка с сахаром находятся в зоне риска: возрастает вероятность употребления сахара больше суточной нормы, что может привести к лишнему весу.

Сколько чашек чая можно пить в день?

Медики сошлись во мнении, что можно выпивать не более четырех чашек черного чая в день (примерно 1 литр). Зеленого чая рекомендуют 2-3 чашки из-за повышенного содержания кофеина.

Пакетированный или листовой?

«Как говорят мои коллеги: «Есть зеленый чай, есть черный чай, а есть в пакетиках». Стоит понимать, что зачастую пакетированный делается из пыли чайного листа. Такой напиток способен только окрасить зубную эмаль, а о пользе и говорить не стоит. Поэтому надо сделать выбор в пользу листового чая», — комментирует Евгения.

Как правильно заваривать?

  • Обычно чай готовят в виде настоев, или, говоря проще, заваривают.
  • Перед тем как засыпать в чайник сухую заварку, его нужно обдать крутым кипятком несколько раз, пока он не нагреется. Потом вытираем чайник насухо и кладем сухой чай. Чтобы получился напиток средней крепости, нужно примерно 3 г сухого чая (1 чайная ложка) на 100-150 мл воды. Заливаем кипятком не до конца, оставляем треть чайника свободной. Закрываем крышкой и салфеткой вместе с носиком, чтобы ткань мешала утечке эфирных масел.
  • Черный чай под салфеткой «доходит» за 3-5 минут, зеленый — за 5-8 минут.
  • Перед тем как пить, чай необходимо охладить до 70 градусов, чтобы его вкус раскрылся, и не получить ожог.
Читать еще:  Чай канкура отзывы

Сколько раз можно заварить один и тот же чай?

«На мой взгляд, нет смысла заваривать чай несколько раз. Потому что при первом заваривании из чая в кипяток выходят все полезные вещества. Хотя если рассматривать восточную культуру, то многократное заваривание чая является нормой в китайской и японской чайных церемониях при приготовлении таких сортов чая, как улун и пуэр. Говорят, что такой чай меняет вкус и раскрывается от заварки к заварке», — отмечает фитнес-диетолог.

В тему

Три века чайной истории

Известно, что второй царь из Романовых, Алексей Михайлович, в январе 1665 года, простудившись, лечился заваренным чаем. В конце XVII века этот напиток уже продавался в аптеках Москвы именно как лекарство и тонизирующее средство. Спустя четверть века Россия заключила первый договор с Китаем, и пушнину стали обменивать на товары Поднебесной, а после подписания в 1727 году договора о беспошлинной торговле поток чая в Россию вырос до 30 тысяч пудов в год. Основные караваны чая из Китая шли на Нижегородскую и Ирбитскую ярмарки, две крупнейшие товарные биржи России. До последней тюменским купцам было рукой подать.

В Тюмени торговля чаем неразрывно связана с историей торгового дома Колокольниковых. Некоторое время им даже удавалась удерживать монополию на торговлю чаем на знаменитой Ирбитской ярмарке, где расторговывались чайные запасы на всю Россию. А у тюменских купцов и чиновников начала XX века была в ходу поговорка: «Чай у нас китайский, сахарок хозяйский».

Кстати, именно сахарная хитрость купцов Колокольниковых и популяризировала этот напиток в Сибири. Новый товар не стразу стал ходовым, поэтому в торговом доме именитых купцов сахар продавали только вместе с чаем.

К слову, чайной альтернативы в Тобольской губернии не было. Большинство популярных напитков имели молочно-кислую (сыворотка, простокваша, молоко, ряженка) или бродильную основу (квас, пиво и их разновидности).

Что касаемо цен, то прежде чем чай обрел популярность во всех слоях населения и стал подаваться к столу, он был дорогим удовольствием. Так, в начале царствования Александра I самые дорогие сорта чая продавались в России по цене 10-12 рублей ассигнациями за фунт — то есть полкило китайских листьев стоили как две-три крестьянские коровы. А сам император Александр I ежедневно с утра «кушал чай, всегда зеленый, с густыми сливками и поджаренными гренками и белым хлебом».

На протяжении XIX века количество потребляемого в России чая возросло минимум в двадцать раз. Ко второй половине XIX века к нему не просто привыкли, фактически чай стал частью культуры и быта.

Учитывается ли сок/чай и т.д. при потреблении жидкости в день?

Врачом было прописано потребление жидкости 2,5 литра в день.
Выпить такое количество воды невозможно, но с у четом сока и чая вполне реально.
Допускается ли такое потребление или необходимо помимо такой жидкости ЕЩЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНО выпивать 2,5 литра воды?

Автор публикации

anastasiya

Достижение получено 08.10.2018

Сок точно нельзя считать за жидкость, он имеет калорийность и содержит сахар, а все что имеет калории считается едой! Вот чай если он зелёный и без сахара, вполне можно посчитать за жидкость!вообще 2,5 литра на самом деле это не так и много, нужно просто постепенно увеличивать количество выпиваемой жидкости, утром встали и натощак 2 стакана воды, вот и уже пол литра, главное не запивать еду, можно пить за сорок минут до, либо за сорок минут после еды!

Жидкость учитывается вся, что вы употребили в течении дня. Чай, кофе, соки, компоты, а также супы или борщ, солянка. Все, в чем есть вода, считается жидкостью, которую может употребить человек. Я помню, ходила беременная, и на последних сроках были сильные отеки. Врач, меня наблюдающая, говорила контролировать объем жидкости, мной употребляемой. И делала упор, что и чай, и суп тоже считается.

Читать еще:  Чай для похудения вред

Дело в том, что человеческий организм тот еще хитрый механизм и воду он “добывает” из многих напитков и пищи, просто всасываться в кишечнике они будут немного по-разному. К примеру, если много пить чая, то водой организм будет насыщен, но и перенасыщенное количество различных веществ из чая может повредить почкам. Сок же, в свою очередь, наш организм считает едой и перерабатывает соответственно немного иначе. К тому же, медленнее, чем обычную воду.
На личном опыте скажу, все должно быть в меру, чай, кофе или сок. А вот воду нужно пить столько, сколько сможете, а не столько, сколько Вам сказали. Говорю это на личном опыте. У меня больные почки, так вот один врач также прописал пить в сутки больше двух литров, так у меня от этого еще больше почки разболелись, еще и руки и ноги отекать стали и мышцы стало сводить, что также бывает от лишней выпитой воды. Вернее всего пить столько воды, сколько требует Ваш организм.

Сок, чай, молоко, бульон от супа, кофе, кисель, компот, чистая питьевая вода – всё будет считаться жидкостью в том ракурсе, в котором вам её посоветовал врач. Предполагаю, что это был нефролог и пить надо много, чтобы решить проблемы с мочевым пузырём или почками.

В случае если речь идёт о диете, то жидкостью всё-таки будет считать чистая питьевая вода, может быть, минеральная вода, может быть, зелёный или травяной чай, но не более того.

В принципе, каждый человек должен понимать, что 2,5 литра обычной воды чистят организм лучше, чем 2,5 литра молока, поскольку молоко по своей питательности сравнимо с едой.

И, кстати, арбуз… Это тоже жидкость, если нужно почистить почки, и ничего страшного и странного в том, что его надо кушать, нет!

Жидкость в данном контексте рекомендаций – это всё, что жидкое, всё, что льётся. Именно так и нужно рассматривать жидкость. Сама спрашивала об этом у врача. Меня заверили, что всё будет жидкость – и суп, и молоко, и сок. Так что упиваться совсем уж – не надо. Это вредно.

Вообще-то надо было уточнить у врача какую именно жидкость он имеет в виду. А если исходить из вашего вопроса, то, конечно, да, учитывается и чай и кофе и сок, и другие. напитки. А вообще человеку необходимо выпивать в день не менее 2 литров чистой воды. А уж с утра нужно обязательно выпивать 1-2 стакана воды натощак.

Да, при усиленном питьевом режиме учитывается любая поступающая в организм жидкость, в том числе и чай, и кофе, и соки, и суп. А вот если выпивать дополнительно ко всей потребляемой жидкости ещё и по два с половиной литра воды ежедневно (без малого трёхлитровую банку! ), то это будет уже явный перебор.
Но при этом не следует забывать об умеренности и о том, что чай и кофе оказывают тонизирующее действие, а соки, особенно из пакетов, а не свежевыжатые, ещё и содержат достаточно много калорий. При ряде заболеваний кофе может быть противопоказан или ограничен. Про лимонады, квас и тем более пиво вообще я думаю говорить не стоит.
Подобные рекомендации врачи дают очень часто (при болезнях почек и мочевыводящих путей, повышенном гемоглобине, простудных заболеваниях, назначении диет и др.)
Так что лучше посчитать, сколько жидкости в день вы примерно употребляете, и недостаточное до двух с половиной литров в день количество добирать именно чистой питьевой водой, а не чем-то другим.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector