Квашеный зеленый чай
LiveInternetLiveInternet
—Метки
—Рубрики
- вязание (3261)
- сладкая жизнь (3237)
- на радость мясоедам (2769)
- больной вопрос (2434)
- удивительная выпечка (2210)
- я буду лучше. (2043)
- закусим (1945)
- ударим по овощам (1460)
- погребок (1286)
- подсказки для жизни (1167)
- ни дня без салата (1033)
- необычный десерт (767)
- рыбный день (744)
- во саду ли,в огороде. (720)
- поэзия красок (686)
- шитье и крой (511)
- праздник (476)
- манящий мир цветов (432)
- похудею 100% (422)
- а что на первое? (372)
- боль души стекала на бумагу (344)
- ручная работа (315)
- музыка внутри нас (300)
- интересная история (277)
- винный погребок (251)
- прошу слова (242)
- интерьер (161)
- постимся вкусно, сытно, с удовольствием (154)
- ПуншМорсКоктейль (145)
- книги, фильмы (125)
- как эхо дней,давно ушедших(фото) (114)
- пиццерия на дому (107)
- хлеб всему голова (98)
- чайная пауза (77)
- ароматы кофе (74)
- явилась мысль (73)
- готовим из. от закуски до десерта (57)
- Сами учимся (32)
- в ладошки-по крошке (17)
- компьютерная помощь (4)
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Статистика
Квашеная капуста с зелёным чаем (хорошее средство для лечения алкоголизма)
Вторник, 01 Ноября 2016 г. 06:10 + в цитатник
Что за овощ капуста, знают все, многие выращивают ее в своих огородах, а уж о знаменитых щах, борщах, голубцах и говорить нечего. Еще с древности капусту ценят за ее полезные свойства.
Но не все знают о ее некоторых малоизвестных «полезностях». Например, капуста может излечить от алкоголизма. Алкоголик — это беда для окружающих людей, особенно детей; это и страдание самого пьющего человека, который не может отказать себе в удовольствии «пропустить рюмочку-другую». Но, если человек хочет, а окружающие поддерживают его в этом, то с помощью простой капусты можно исцелиться раз и навсегда. Этот рецепт мне рассказала моя бабушка. Очень многие из деревни, где она жила, излечились с его помощью. Но для эффективного результата человек сам должен хотеть избавиться от этой пагубной привычки.
- Капуста— 10 кг
- Морковь — 2,5 кг
- Чай зелёный байховый — 30 ч.ложек
- Соль крупного помола — 250-300 г
Капусту освободить от верхних листьев и кочерыжки, мелко нашинковать, морковь н арезать тонкой соломкой или пустить на тёрку. Капусту п осолить и помять, чтобы выделился сок, добавить морковь и чай. Тщательно перемешав все ингредиенты, уложить в эмалированную кастрюлю, утрамбовать, установить сверху гнёт (на деревянный кружок или фарфоровую тарелку) и оставить для заквашивания при прохладной (+15°C) температуре. Через 3 дня (когда появится пена) нужно острой палочкой, ножом или шампуром проколоть капусту в нескольких местах, чтобы газы выходили, и капуста не портилась. Обычно через 2 недели можно переложить её в банки и хранить на холоде.
Заквашенную таким образом капусту можно использовать как обычно: в качестве салата, для приготовления борща и щей. Хорошо для организма все время употребления этой капусты пить зеленый чай. Месяца через два можно ждать первые результаты. К этому моменту организм очистится, а человек отвыкнет от спиртного. Кроме того, ваш муж сможет порадовать вас не только избавлением от алкоголизма, но и улучшенной потенцией, ведь капусту издревле использовали для лечения импотенции. Особенно если есть салат из тертой капустной кочерыжки с укропом, петрушкой и сельдереем и оливковым маслом.
