Petrushkafood.ru

Красота и Здоровье
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какие продукты следует исключить при похудении

«Друзья» и «враги»: какие продукты исключить, чтобы похудеть

При формировании рациона питания человеку, стремящемуся избавиться от лишнего веса, важно знать, от каких продуктов надо отказаться, а какие из них не являются запрещенными при правильном питании.

Ошибочно полагать, что единственной едой, которую надо исключить, чтобы быстро похудеть, является хлеб и другие мучные изделия. При тщательном изучении вопроса можно выяснить, что вредными продуктами питания для худеющих могут быть и некоторые фрукты, овощи, злаки и даже напитки.

Ознакомившись с нижеприведенной статьей, худеющий без труда сможет сформировать для себя список блюд, от которых нужно отказаться, чтобы похудеть в кратчайшие сроки. Более того, он узнает, как можно разнообразить свое меню, не навредив при этом собственной фигуре.

Подход к определению списка запрещенных на диете и при правильном питании продуктов

Для формирования перечня категорически запрещенных при диете продуктов важно обращать внимание на следующие критерии:

  1. Калорийность блюда. Суточную норму калорий целесообразно разделить на 3 основных и 2 промежуточных приема пищи. Энергетическая ценность анализируемого продукта не должна выходить за определенные ранее рамки, чтобы не нарушать сбалансированности меню худеющего.
  2. Количество белков, жиров и углеводов (БЖУ). Список вредных блюд, которые нужно исключить из рациона, чтобы похудеть, обычно представляет собой перечень продуктов, содержащих максимальное количество жиров и углеводов. При соблюдении принципов правильного питания важно отдавать предпочтение белковой пище. Она способна зарядить организм энергией, а также минимизировать риск потери мышечной массы при активных занятиях спортом, необходимых в борьбе за идеальную фигуру.
  3. Содержание сахара. При изучении вопроса, какие продукты нельзя есть при похудении, важно обратить внимание на количество сахара, содержащегося в них. Именно сахар является основным источником быстрых углеводов, существенно замедляющих процесс избавления от лишних килограммов. В производстве «правильной» пищи, традиционно, используются сахарозаменители и натуральные подсластители, например, фруктоза, сорбит, стевия и так далее.

Важно! При составлении диеты, нацеленной на снижение количества «входящих калорий», необходимо учитывать физическую активность худеющего, желаемый результат и сроки, в которые он должен быть достигнут.

От каких нужно категорически отказаться, чтобы похудеть

Отвечая на вопрос, какие продукты целесообразно полностью убрать из рациона на этапе избавления от лишних килограммов, диетологи единодушны во мнении.

Список запрещенной пищи и нерекомендованных к употреблению напитков включает в себя:

  • сладкую газированную воду;
  • кондитерские изделия из пшеничной муки;
  • продукты быстрого приготовления (каши, супы, лапша и так далее);
  • полуфабрикаты;
  • колбасные изделия;
  • фаст-фуд;
  • шоколад и конфеты;
  • майонез;
  • маргарин, спред, сливочное масло;
  • магазинные чипсы и сухарики со специями;
  • блюда, жареные на большом количестве растительного масла;
  • сильно наваристые супы, особенно с жирными сортами мяса;
  • маринованные продукты и различные консервы;
  • острые блюда;
  • кислые ягоды и фрукты, например, киви, крыжовник, смородина и так далее;
  • вареные или тушеные овощи, ценность которых сводится к минимуму после термической обработки;
  • жирные соусы.

Важно отметить, что, если хочешь похудеть, при этом сохраняя психологический комфорт, не стоит загонять себя в жесткие рамки и отказываться от любимых «вредных» продуктов.

Целесообразно попытаться найти им низкокалорийную альтернативу или раз в неделю позволять себе употреблять их в пищу в разумном количестве. Исключительно такой подход сделает возможным избавление от лишних килограммов не только эффективным, но и приносящим удовольствие от проделываемой работы над собой.

Какие можно не убирать из рациона, но сократить потребление

Принимая решение о том, что кушать во время диеты, а какие блюда стоит убрать из ежедневного меню, важно помнить о списке продуктов, кажущихся на первый взгляд «запрещенными». Специалисты по правильному питанию не считают целесообразным абсолютный отказ от их употребления, однако советуют свести их количество в рационе питания худеющего к минимуму.

К подобной пище можно отнести:

  • орехи;
  • бананы;
  • творожная масса с добавками и усилителями вкуса;
  • мороженое;
  • некоторые сорта сыра;
  • свинина;
  • пастила;
  • зефир;
  • мармелад;
  • йогурты;
  • сметана;
  • сливочные подливы;
  • копчености;
  • алкогольные напитки;
  • кофе;
  • картофель;
  • макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.

Важно! Определять суточное количество вышеприведенных продуктов необходимо из расчета соотношения БЖУ, рекомендованного для конкретного худеющего человека.

На долю жиров в среднем должно приходиться не более 30% от общей калорийности съеденной пищи или 35-40 г. Объём углеводов должен варьироваться в диапазоне от 140 до 150 г, а белковой пищи – 150 до 170 г в сутки для женщин. В рационе питания мужчины, стремящегося избавиться от лишнего веса, вышеуказанные показатели БЖУ должны быть больше на 20-30 пунктов.

Исключительно четкое понимание того, что можно кушать на диете, когда худеешь, а самое главное, в каком количестве, будет залогом достижения результатов в кратчайшие сроки.

Вредные сочетания, которые нужно исключить из рациона, чтобы похудеть

Помимо исключения «вредных» продуктов из рациона питания, худеющему целесообразно иметь в виду, как нельзя совмещать разрешенные блюда.

Для эффективного похудения стоит избегать одновременного потребления в пищу:

  • мяса и сыра (содержащиеся в них полезные вещества и витамины при совмещении препятствуют полной усвояемости друг друга);
  • мяса и макаронных изделий (способны спровоцировать нарушения в работе желудочно-кишечного тракта);
  • картофель и яйца (картофель при подобной сочетаемости в абсолютном большинстве случаев препятствует полному усвоению железа и кальция, поставщиками которых считаются яйца);
  • овощи и алкогольные напитки;
  • яйца и рыбные изделия;
  • огурцы и помидоры;
  • чай или кофе с выпечкой;
  • картофель с маслом.

Пренебрежение правилами сочетаемости чревато существенным замедлением процесса избавления от лишних килограммов.

Избегая подобного сочетания продуктов, худеющий не просто увеличит эффективность своей борьбы за идеальные параметры, но и поддержит нормальное функционирование систем желудочно-кишечного тракта.

Что кушать во время диеты

Кроме формирования окончательного мнения о том, от чего нужно отказаться, чтобы быстро похудеть, человек, стремящийся к фигуре своей мечты, должен знать и о тех ингредиентах блюд, которые, наоборот, способствуют активному жиросжиганию.

Среди наиболее часто используемых в диете продуктов можно отметить:

  • брокколи (капуста с отрицательной калорийностью);
  • злаковые культуры (гречка, бурый рис, овес, ячмень);
  • нежирные сорта мяса (телятина, говядина, курица, индейка);
  • рыба и морепродукты (минтай, треска, камбала, креветки, кальмары);
  • сезонные овощи (огурцы, помидоры, перец, кабачки, морковь);
  • фрукты (цитрусовые, зеленые яблоки, ананас);
  • кисломолочные продукты (обезжиренный кефир, творог, йогурт, желательно без добавок и искусственных подсластителей).
Читать еще:  Самые белковосодержащие продукты

Грамотно комбинируя вышеперечисленные основные продукты питания для снижения веса, худеющему не просто удастся быстро достичь поставленного результата, но и сделать рацион своего питания сбалансированным и разнообразным.

Диетологи о полезных и вредных продуктах

В изучении вопроса о том, от употребления каких продуктов стоит отказаться худеющему, целесообразно ознакомиться и учитывать мнения специалистов по правильному питанию на этот счет. Важно отдельно подчеркнуть, что в характеристиках подавляющего большинства продуктов их мнения сходятся.

Алексей Ковальков, диетолог

Алексей уверен, что продукты не бывают однозначно вредными или полезными по общепризнанным стандартам. По его мнению, план питания должен составляться индивидуально, в зависимости от особенностей состояния здоровья худеющего, а также цели, к достижению которой он стремится. При несоблюдении данного правила человек рискует не только не похудеть, но и нарушить работу систем собственного организма.

Марина Копытько, диетолог

Марина советует соблюдать базовые предписания специалистов в формировании меню для похудения, но всегда ориентироваться на собственные предпочтения и индивидуальные особенности организма. Среди «правильных» сортов мяса она отмечает нежирные части говядины, свинины и курицы, среди рыбы – постные виды, в частности, треска, навага. Крайне необходимо отказаться от включения колбасных изделий в рацион питания ввиду добавления большого количества жировых компонентов, а также красителей и ароматизаторов при их производстве. В приоритете у худеющего должна быть кисломолочная продукция с низким процентным содержанием жира (до 2,5%).

Андрей Никифоров, диетолог

Андрей не считает раздельное питание залогом успеха при похудении, однако советует руководствоваться правилами сочетаемости ингредиентов в приготовлении блюд. Например, благодаря свойству яичного желтка улучшать усваивание ликопина – фермента, способствующего подавлению развития раковых опухолей, целесообразно при приготовлении яичного омлета на завтрак добавлять в него помидоры, считающиеся источником данного вещества. Единственные ингредиенты, употребление которых, однозначно, следует избегать при похудении, по мнению Никифорова, являются соль, сахар и жир в любом его проявлении.

Полезное видео

Из данного сюжета вы узнаете, что нужно исключить из рациона, чтобы похудеть:

Основные выводы

  1. При формировании меню для сокращения количества «входящих» калорий необходимо руководствоваться основными критериями по определению запрещенных блюд, препятствующих быстрому процессу похудения.
  2. Используя перечисленные в статье подходы, важно понять не только, от какой пищи целесообразно отказаться при диете и какие продукты, наоборот, способствуют быстрому жиросжиганию, но и как их правильно сочетать между собой.
  3. Современные диетологи считают нецелесообразным стереотипное разграничение пищи на «полезную» и «вредную», а советуют составлять меню, исходя из индивидуальных особенностей организма.

Тщательно изучив информацию, содержащуюся в данной статье, худеющий без труда сможет сформировать себе план питания, придерживаясь которого он в кратчайшие сроки добьется желаемого результата и избежит возникновения дефицита витаминов, а также психологического дискомфорта во время диеты.

Какие продукты исключить, чтобы похудеть: рацион диеты

Для избавления от избыточного веса нужно пересмотреть рацион. Он должен состоять из полезной, сбалансированной еды – каш из низкокалорийных круп, зелени, свежих овощей и фруктов. Похудеть поможет отказ от сахара, белого риса, сладких напитков (включая алкоголь), трансжиров и изделий из белой муки.

Советы для быстрого похудения

На любой диете организм испытывает сильный стресс. Несбалансированные, гипокалорийные, голодные системы питания могут привести к гиповитаминозам, нарушениям гормонального фона, обострениям хронических заболеваний. Чтобы избежать этого, придерживайтесь следующих рекомендаций:

  • Ежедневно выпивайте 2–3 л чистой воды без газа (30-35 мл на 1 кг веса).
  • Сведите к минимуму потребление чая, кофе, слишком сладких морсов, компотов.
  • Ешьте 5–6 раз в день в одно и то же время.
  • Делайте небольшие порции, до 200–300 г.
  • Завтракайте кашами – овсяной, пшенной или гречневой, дополняя их яйцом. Хорошим вариантом завтрака будет сочетание творога и овощей с нерафинированным маслом.
  • Блюда, богатые углеводами, ешьте в 1 половине дня.
  • Потребляйте больше свежих некрахмалистых овощей и несладких фруктов.
  • Варите, тушите, запекайте или готовьте блюда на пару.
  • Включайте в рацион жиросжигатели: корицу, грейпфрут, нежирные молочные продукты без сахара, зеленый чай и лимонную воду.

Что исключить из рациона, чтобы похудеть

Несколько правил «безболезненного» перехода на здоровое питание:

  1. Составьте список запрещенных продуктов и каждый день исключайте из него по 1 пункту.
  2. Чтобы защитить себя от срывов на строгой диете, при невыносимом желании съесть что-то запретное используйте плановое нарушение (читмил). Для этого 1 раз в 2 недели ешьте что-то вкусное – шоколадное пирожное, кусочек торта или любимое мороженое.
  3. Ищите здоровые альтернативы вредным продуктам. Замените покупные конфеты шариками из орехов, семечек, фиников и чернослива; допустимо употребление горького шоколада, зефира или пастилы на стевии.
  4. Ведите дневник питания. Записывайте результаты похудения. Это будет дополнительной мотивацией на пути к идеальному телу.

Запретные продукты при похудении

Насколько сильно стоит ограничивать себя в еде, зависит от изначального веса и желаемого количества килограммов, которые хотите сбросить. Самые вредные продукты при похудении:

  • Пакетированные соки – содержат много сахара, красителей и консервантов. Регулярное употребление может привести к сахарному диабету, язве желудка, гастриту. Замените их на свежевыжатые соки (не более 150-200 мл в день) из овощей, цитрусовых или ягод.
  • Растворимый кофе, черный чай – обостряют болезни ЖКТ, почек, сердечно-сосудистой системы. Натуральный кофе можно пить 1-2 раза в день.
  • Белый рис – повышает уровень сахара в крови, из-за чего происходит энергетическое угасание.
  • Снеки – содержат много трансжиров.
  • Белый хлеб – имеет высокий гликемический индекс, повышает уровень сахара в крови.
  • Сосиски, колбаса, копчености – при производстве в такой продукции образуется вредный канцероген бензопирен.
  • Газированные напитки (даже диетические) – содержат искусственные подсластители, красители, улучшители вкуса и прочие вредные добавки.

  • Сухие завтраки – содержат много сахара.
  • Полуфабрикаты, замороженные продукты – проходят специальную обработку для увеличения срока годности. В некоторые из них добавляют много соли и специй, которые мешают похудеть.
  • Соленые орехи, чипсы, сухарики – возбуждают аппетит, содержат канцерогенные и гидрогенизированные жиры. Эти продукты с высоким содержанием холестерина являются причиной онкологических заболеваний, провоцируют инфаркт и инсульт.
  • Макаронные изделия из мягких сортов пшеницы – содержат простые углеводы, которые быстро усваиваются и мешают похудеть.
  • Алкогольные напитки – возбуждают аппетит.
  • Жирные соусы, кетчуп, майонез – содержат гидрогенизированные масла, крахмал и сахар.
  • Сладости – в их составе используют ароматизаторы, красители и иные вредные добавки.
  • Картофель – повышает уровень сахара в крови. По возможности варите, запекайте его в кожуре или заменяйте бататом.
  • Рафинированные растительные масла – содержат трансжиры, лишены питательных элементов, способствуют жировым отложениям.
  • Готовые салаты из супермаркетов – сделаны с добавлением соли, высококалорийных соусов (майонеза).
  • Маринады и соления – содержат консерванты, много соли, сахар.
Читать еще:  Продукты стимулирующие обмен веществ

От каких продуктов растет живот

Отложения на талии, боках, другие видимые недостатки фигуры возникают из-за частого употребления простых углеводов, животных жиров, сладких, соленых и жареных продуктов.

Питание, чтобы убрать живот, должно быть сбалансированным. Примерное соотношение жиров, белков и углеводов – 1:1:3.

Чтобы похудеть, исключите из рациона:

  • углеводную пищу – макароны, картофель, сладкие газированные напитки, выпечку, сладости;
  • жиры животного происхождения – сало, сливочное масло, сыр, жирное мясо (например, свинину);
  • соленую пищу – копчености, консервированное мясо, чипсы, орехи, крекеры, соусы, соления, подливы;
  • жареные блюда.

Здоровая альтернатива вредным продуктам

Ешьте блюда, которые насыщены биологически активными компонентами. Чем можно заменить запрещенные продукты при похудении:

  • Алкогольные напитки – соками, морсами домашнего приготовления без добавления сахара.
  • Рафинированные масла – продукцией первого холодного отжима (оливковым, горчичным, подсолнечным, кукурузным, льняным, кунжутным маслом). Иногда их можно заменять яблочным пюре, лимонным соком.
  • Сахар – медом, стевией.
  • Пакетированные соки – свежевыжатыми, фрешами и смузи из овощей и фруктов.
  • Сухие завтраки – прессованными гранулированными отрубями из разных злаков.
  • Жирные соусы (в том числе соевый, кетчуп, майонез) – подливами и дрессингами, приготовленными в домашних условиях.
  • Консервированные фрукты – свежими.
  • Жирные сыры – сортами с низкой калорийностью (брынзой, рикоттой, тофу, моцареллой, фетой), диетическими сырными палочками.
  • Кофе – травяными чаями.
  • Сливки, коровье молоко – миндальным или кокосовым молоком.
  • Колбасу, сосиски, копчености – мясом курицы, кролика, индейки, теленка, говядины, приготовленными на пару.
  • Картофель – бататом.
  • Белый рис – дикими видами, коричневым сортом.
  • Дрожжевой хлеб – проросшими зернами, цельнозерновыми булочками без дрожжей, с отрубями.
  • Белую муку – мукой грубого помола, кокосовой, миндальной, амарантовой или льняной.
  • Конфеты, кондитерские изделия промышленного производства – диетическим овсяным печеньем, домашними сладостями из сухофруктов, орехов, семечек; горьким шоколадом (не менее 80% какао-продуктов); зефиром на стевии, пастилой без сахара.

От чего быстро худеют

Питайтесь низкокалорийными жиросжигающими продуктами, которые содержат много клетчатки. Похудеть помогут:

  • фрукты – ананасы, зеленые яблоки, дыни, арбузы, цитрусовые;
  • овощи;
  • ягоды;
  • зелень, приправы – петрушка, листовой салат, руккола, кресс-салат, крапива, имбирь;
  • морская капуста;
  • кисломолочные продукты – кефир, йогурты, низкокалорийный творог, сыворотка;
  • крупы – овсяная, пшенная, кукурузная, гречневая, перловая.
  • хлеб – ржаной или бездрожжевые булочки из муки грубого помола, хлебцы;
  • отруби.

Видео

Какие продукты исключить, чтобы похудеть: советы и секреты

Когда нужно быстро сбросить лишние килограммы, многие люди начинают соблюдать строгую диету. Это помогает добиться необходимого результата, однако вес часто возвращается. Чтобы стать стройнее, можно лишь исключить из рациона некоторые продукты.

Принципы правильного питания

  • День нужно начинать с полноценного завтрака. Он должен включать продукты, содержащие сложные углеводы, например натуральные мюсли с медом и орехами или кашу с ягодами и фруктами. Это обеспечит организм на весь день необходимой энергией.
  • Рацион должен быть калорийным. Нельзя допускать, чтобы организм получал калорий ниже положенной нормы. Если человек недоедает, то это замедляет метаболические процессы и повышает вероятность пищевого срыва.
  • Можно есть после 18:00. Если человек ложится спать в 22:00—23:00, то большой перерыв в еде причиняет вред организму. Ужинать нужно белковой пищей (творогом, вареными яйцами, отварными куриными грудками, рыбой) за 2–3 часа до сна.
  • Сладости следует употреблять только в первой половине дня. Шоколад, кондитерские изделия, фрукты нужно есть до 16:00.
  • Днем нужно полноценно питаться. Пропустив завтрак и перекусив на работе, нередко человек съедает на ужин больше положенного. Поэтому важно распределять меню равномерно в течение дня.
  • Ежедневно следует выпивать 2 л воды. Это позволяет сохранить в организме водный баланс и избежать ненужных перекусов.
  • Количество соли в рационе ограничивают.
    Нужно каждый день есть хлеб из муки грубого помола в количестве 100–150 г.
  • Рекомендуется исключить из рациона «пустые калории». К бесполезной пище, не имеющей никакой питательной ценности, относят фастфуд, полуфабрикаты, готовые соусы и другие продукты. Такое быстрое питание не поставляет в организм полезных веществ и не приводит к длительному чувству насыщения, но зато способствует отложению жира на бедрах и талии.
  • Потреблять нужно достаточное количество белка. Организму крайне сложно перерабатывать его в жир, поэтому он безопасен для фигуры. Продукты, богатые белком: рыба, мясо, чечевица, горох, яйца, творог, морепродукты.
  • На обед готовят пищу, содержащую белок и сложные углеводы, а ужин должен быть исключительно белковым.
    Не следует голодать и устраивать разгрузочные дни. Если такие способы и помогут похудеть, то исключительно за счет потери лишней воды. Лучше заняться физическими упражнениями.
  • Перед сладким десертом нужно съедать зелень. За 20 минут до сладкого, нужно съедать грубое волокно — листья капусты, соевые ростки, зелень. Это препятствует быстрому расщеплению углеводов и появлению подкожного жира.

Разбираемся, что исключить чтобы похудеть

  • Обязательно следует отказаться от еды быстрого приготовления, полуфабрикатов, пиццы, чипсов и фастфуда. Эти продукты питания являются источниками вредных трансжиров, которые ухудшают выработку инсулина, снижают уровень тестостерона у мужчин, приводят к развитию ишемической болезни сердца и быстрому накоплению лишних килограммов.
  • Сахар очень калорийный, нарушает обмен веществ и провоцирует развитие многих заболеваний. Рекомендуется исключить газировку — в ней содержится лимонная кислота, которая негативно влияет на кишечную микрофлору, а простые углеводы быстро усваиваются и откладываются в виде жира.
  • Нельзя включать в рацион изделия из белой муки. Для ее приготовления применяют технологию, при которой во время переработки зерен практически полностью уничтожаются полезные вещества и клетчатка. Все мучные изделия относятся к вредным продуктам питания.
  • Желательно отказаться от сосисок и колбасы. В них практически отсутствуют полезные вещества. Они содержат небольшое количество белка, но много консервантов, специй, соли и жира.
  • Не рекомендованы и алкогольные напитки. Это калорийный продукт, который человек закусывает вредной пищей — копченостями, сухариками, чипсами.
  • Нужно отказаться от макаронных изделий.
Читать еще:  Какие продукты нельзя есть при похудении живота

Категорически исключаем

  • всю жареную еду, копчености, жирные сорта мяса, сало, карбонат;
  • йогурты со сладкими вкусовыми добавками;
  • майонез, другие магазинные соусы;
  • сыры жирных сортов;
  • сливочное масло;
  • усилители вкуса, консерванты, эмульгаторы;
  • покупные консервированные фрукты;
  • картофель;
  • белый рис;
  • бананы, виноград, другие сладкие фрукты.

Список диетических продуктов

В список полезных продуктов, помогающих похудеть, входят фрукты, овощи, кисломолочные продукты, рыбные и мясные изделия. Благодаря им организм насыщается необходимыми витаминами и минералами. Желательно употреблять низкокалорийные диабетические продукты (меньше 100 ккал в 100 г).

  • куриная грудка без кожи;
  • постная говядина;
  • нежирная свинина;
  • телятина;
  • мясо индейки.

Такое мясо богато белком, никотиновой кислотой и жирорастворимыми витаминами. Рекомендовано съедать 120–140 г продукта ежедневно.

В рыбе содержится множество микроэлементов, витаминов, фосфора. Можно похудеть, если питаться семгой, кетой, горбушей, форелью. Наиболее полезные белые сорта рыбы — скумбрия, сельдь, карась, минтай, белый осетр.

Рыба хорошо усваивается и богата витамином D, который важен для построения костной системы.

Молочные продукты

Молочная продукция должна быть с небольшим процентом жирности. Не рекомендуется приобретать обезжиренные продукты, т. к. в этом случае в них не будет ничего полезного.

Диетические молочные продукты:

  • молоко 1,5%;
  • кефир 1%;
  • сметана 2%;
  • творог 2%;
  • натуральный йогурт 1,5% без добавок.

Овощи и зелень

Эти продукты диетологи чаще всего рекомендуют включать в рацион людям, которые хотят очень сильно похудеть. Большую пользу приносят огурцы, т. к. в них содержится клетчатка, а брокколи является низкокалорийным овощем.

Также необходимо употреблять:

Фрукты и ягоды

Фрукты содержат много микроэлементов и витаминов, которые важны при похудении. Они богаты сахаром. Поэтому употреблять их следует в первой половине дня. Перед сном кушать их не рекомендуется, потому что сахар не успевает перерабатываться и откладывается в виде подкожного жира.

Крупы

Крупы — это источник сложных углеводов. Они сохраняют ощущение сытости в течение длительного времени. Наиболее полезные крупы — гречка, бурый рис, геркулес. Каши следует употреблять за 5 часов до сна, не позднее.

Напитки

При похудении разрешено пить напитки без сахара:

  • зеленый чай;
  • натуральные соки;
  • вода;
  • кофе;
  • молочные коктейли с фруктами и ягодами.

Сочетания продуктов для похудения

Благодаря сочетанию продуктов можно быстро похудеть. Различные комбинации позволяют сахару и питательным веществам впитываться таким образом, что это не приводит к жировым отложениям.

Наиболее удачные сочетания:

  • Овощи и белок. Первые продукты богаты клетчаткой, что способствует хорошему пищеварению. Также они нормализуют уровень сахара в крови и насыщают организм витаминами A, E, C и минералами — железом, цинком, медью, калием, магнием. Белок является источником энергии и улучшает метаболизм. Переваривается он крайне медленно, поэтому организм, чтобы восполнить запас энергии, начинает перерабатывать жир.
  • Углеводы и овощи. Углеводы содержатся в рисе, овсе, картофеле и снабжают организм энергией. Благодаря овощам в кишечник попадают элементы, которые улучшают его работу и нормализуют уровень сахара в крови.
  • Белок и жир. Такое сочетание улучшает работу всего организма. Наиболее удачная комбинация — йогурт и орехи. Большую пользу приносит куриный салат с авокадо. Такая еда не повышает сахар, наполняет организм энергией и питательными веществами.
  • Орехи и сухофрукты. Они хорошо перевариваются вместе.

Регулярность питания

Диетологи рекомендуют для быстрого снижения веса питаться часто — 5–6 раз в день. Это завтрак, обед, ужин и дополнительные перекусы. Но при этом нельзя есть пищу в большом количестве, норма для женщины — 200 г, для мужчин — 300 г. Благодаря этому не возникает сильного чувства голода.

Составляем примерное меню

  • Следует подсчитать, сколько калорий поступает в организм вместе с пищей. Рекомендуемая норма для женщин — 1300 ккал, для мужчин — 1800 ккал. Нельзя выходить за эти рамки.
  • В рационе питания должен присутствовать белок, сложные углеводы, клетчатка.
  • Принимать пищу следует 5–6 раз в день с перерывом в 3–4 часа. Последний раз есть необходимо за 3 часа до сна.
  • Ежедневно нужно выпивать 2 л воды.
  • Утром нужно обязательно завтракать, а в качестве перекусов подойдут орехи, фрукты, бутерброды из цельнозернового хлеба.
  • Из рациона исключают вредные продукты.

Недельное меню

  • Завтрак: яблоко, рисовая каша, кофе.
  • Ланч: помидор, вареное яйцо, пшеничный тост.
  • Обед: салат из цветной капусты, запеченный минтай.
  • Полдник: яблоко, творог, зеленый чай.
  • Ужин: овощное рагу, отварная куриная грудка.
  • Завтрак: сыр, цельнозерновой хлеб, зеленый чай.
  • Ланч: творог.
  • Обед: мясной бульон, салат из пекинской капусты.
  • Полдник: 2 зеленых яблока.
  • Ужин: огурец, отварное филе индейки (можно заменить на курицу), травяной чай.
  • Завтрак: банан, овсянка с медом, чай с лимоном.
  • Ланч: грецкие орехи, яблоко, зеленый чай.
  • Обед: тушеные овощи, коричневый рис.
  • Полдник: банан, творожная запеканка, кофе.
  • Ужин: салат из огурцов и помидоров, вареные креветки.
  • Завтрак: ягоды, гречка, зеленый чай.
  • Ланч: натуральный йогурт.
  • Обед: зеленый листовой салат, отварной хек.
  • Полдник: салат из огурцов и помидоров.
  • Ужин: огурец, твердый сыр, запеченная свинина.
  • Завтрак: помидор, вареное яйцо, картофельное пюре.
  • Ланч: грейпфрут, травяной чай.
  • Обед: тост из ржаного хлеба, вегетарианский гороховый суп, твердый сыр.
  • Полдник: сметана, творожная запеканка с изюмом.
  • Ужин: зеленый листовой салат, запеченный минтай.
  • Завтрак: вареные яйца, чай с лимоном.
  • Ланч: апельсин.
  • Обед: запеченная куриная грудка, печеный картофель.
  • Полдник: груша, кефир.
  • Ужин: печеные яблоки, творог.
  • Завтрак: пшенная каша, кофе.
  • Ланч: киви.
  • Обед: овощное соте, отварная говядина.
  • Полдник: вареные кальмары, томатный сок.
  • Ужин: помидоры, рыбные котлеты, приготовленные на пару.

Питание и тренировки

Выполнять физические упражнения утром на пустой желудок — популярный способ избавления от лишнего веса. Если нет желания заниматься на голодный желудок, то можно перекусить. За 30–45 минут до занятий можно выпить кофе с бананом и съесть хлебец с кусочком сыра. Полезно выпить стакан молока или кефира.

В течение 30 минут после тренировки можно употребить:

  • протеиновый коктейль на нежирном молоке;
  • бутерброды с постной курицей;
  • яйца с хлебцами или омлет;
  • нежирный творог с фруктами.

После спорта нельзя есть:

  • жирные продукты, т. к. жир не позволяет питательным веществам всасываться в кровь;
  • продукты, содержащие кофеин, потому что он не позволяет использовать белок для восстановления мышц.

Соблюдайте все эти рекомендации. Ведите здоровый образ жизни и вы избавитесь от лишнего веса достаточно быстро.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×