Petrushkafood.ru

Красота и Здоровье
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Продуктовая корзина для похудения

Продуктовая корзина для худеющих. Корзина продуктов.

Популярные материалы

Today’s:

Продуктовая корзина для худеющих. Корзина продуктов.

Питание не должно изо дня в день одинаковым быть. Ведь салаты и вареное мясо могут уже вскоре надоесть, со временем еда будет казаться скучной, и никакого удовольствия от правильного питания не будет.
Предлагаю взглянуть на поход за продуктами с точки зрения обогащения вашего рациона разнообразными полезными блюдами.
Все, что я буду перечислять ниже, если употребить это в правильном количестве, не влияет на потерю килограммов.


В целом, в магазине вам потребуется зайти , внимание, только в 6 отделов:

Овощи — фрукты;.

  • Бакалея;.
  • Рыбный отдел;.
  • Мясной отдел;.
  • Молочный отдел;.
  • Отдел замороженных продуктов (на дворе зима и свежие продукты малодоступны.

Все! Вы даже не представляете, сколько денег вы экономите, не покупая всякие соусы, выпечку, кондитерские изделия и деликатесы!

Список продуктов для правильного питания.
Выпишите из него свои самые любимые и заполните ими полки кухни. В том случае, если что-то вам не нравится, или у вас на это изжога / аллергия / несварение / нелюбовь всей жизни — вычеркните!

Источники сложных углеводов:

  • Пшено;.
  • Греча;.
  • Коричневый (бурый) рис;.
  • Овсяная крупа (долгой варки);.
  • Киноа;.
  • Булгур;.
  • Паста из твердых сортов пшеницы (дурум или спельта);.
  • Целый горох ( белок);.
  • Нут ( белок);.
  • Фасоль ( белок);.
  • Зеленая чечевица ( белок.

Источники клетчатки:

  • Свежая зелень (петрушка, кинза, укроп, базилик);.
  • Капустные (белокочанная, краснокочанная, цветная, брюссельская, савойская капуста, брокколи, кольраби);.
  • Салатные (листовой, Кресс, айсберг, Романо, латук, пекинская капуста);.
  • Луковичные (лук — белый и красный, шалот, порей, чеснок);.
  • Корнеплоды (морковь, редис, редька, дайкон, репа, свекла, сельдерей, Пастернак, брюква, хрен);.
  • Пасленовые (томаты, перец, баклажан);.
  • Тыквенные (тыква, патиссон, кабачок, огурец), в том числе сладкие (арбуз, дыня);.
  • Десертные овощи (артишок, спаржа, ревень);.

Водоросли (нори);.

  • Семечковые фрукты (яблоки, груши, айва);.
  • Косточковые (абрикос, вишня, черешня, персик, нектарин, черемуха, алыча);.
  • Ягоды (малина, земляника, клубника, смородина, ежевика, голубика, морошка, черника, брусника, клюква, крыжовник, жимолость, облепиха);.
  • Тропические и субтропические фрукты (киви, личи, маракуйя, хурма, ананас, кокос, папайя, кизил, инжир, виноград, шелковица, гранат, финик, олива);.
  • Цитрусовые (апельсин, лимон, грейпфрут, лайм, мандарин.

Источники жиров:

  • Нерафинированные масла (оливковое, льняное);.
  • Сушеные нежареные орехи (миндаль, кешью, фундук, грецкий, кедровый);.
  • Авокадо.

Источники белка:

  • Яйца;.
  • Куриное Филе, Филе индейки;.
  • Нежирные сорта мяса;.
  • Белая рыба (минтай, сибас, дорадо, хек, окунь);.
  • Красная рыба (тунец, семга, форель, горбуша) источник рыбьего жира и омега 3);.
  • Морепродукты (креветки, кальмар, мидии);.
  • Молоко (старайтесь выбирать молоко со сроком хранения до 7-10 дней);? Кисломолочные продукты из цельного молока (натуральный йогурт, творог, кефирные продукты);.

Что такое прожиточный минимум и как он определяется?

Прожиточный минимум — стоимостная величина достаточного для обеспечения нормального функционирования организма человека и сохранения его здоровья набора пищевых продуктов, а также минимального набора непродовольственных товаров и услуг, необходимых для удовлетворения основных социальных и культурных потребностей.

Минимальная продуктовая корзина на месяц

Продуктовая корзина – это часть потребительской корзины, при этом в большинстве случаев продукты составляют основную часть такой корзины. Россияне, имеющие средний уровень заработка, практически половину получаемого дохода тратят на продукты питания. Вторые по очереди товары представляют собой необходимую одежду и лекарства, а третья очередь – это коммунальные услуги, проезд и всевозможные развлечения. На них, кстати, уходит самая малая часть дохода среднестатистических граждан. Продуктовая корзина на месяц включает в себя достаточно разнообразные продукты. Это хлеб и всевозможные хлебобулочные изделия, картофель и фрукты, сладости, молочные и кисломолочные продукты, жиры растительного и животного происхождения, а также яйца, мясо и рыбу. В зависимости от региона, стоимость такой продуктовой корзины отличается. Самая дорогая – в Москве, в Санкт-Петербурге и на севере страны. Хотя даже один регион может иметь совершенно разные цены. Важно отметить, что в обычном магазине набор из необходимых продуктов может стоить 5 тысяч рублей, а в магазине премиум класса такие же продукты, но более дорогих производителей стоят существенно дороже. Также существуют элитные магазины, в которых представлены продукты максимально высокого качества. И здесь уже придется выложить около 20 тысяч рублей за минимальную продуктовую корзину. Чтобы понять, каким образом рассчитывается продуктовая корзина, необходимо понимать, что она представляет из себя. В первую очередь необходимо понимать, что продуктовая корзина является определенным набором продуктов, которые человек потребляет в течение одного года для комфортного и полноценного питания. Состав продуктовой корзины на месяц не пересматривается. И в большинстве случаев правительство инициирует пересмотр корзины примерно раз в несколько лет. Например, следующий раз такой пересмотр запланирован на 2018 год. Что входит в продуктовую корзину на месяц В то же время, прожиточный минимум, устанавливаемый каждый год из-за роста или изменения цен, тоже определяется составом продовольственной корзины, и ее продуктовой составляющей в частности. Важно отметить и то, что потребительская корзина для различных категорий населения составляется отдельная: для трудоспособного населения, пенсионеров, детей. Причем каждая категория отличается тем, что потребляет продуктов в определенной степени больше или меньше. Например, обычный трудоспособный россиянин потребляет в месяц около 9 кг картофеля, около 8 кг других овощей, 2 кг фруктов, 3 кг мяса, примерно 1 кг рыбы и приблизительно 17 яиц. Нынешний министр здравоохранения отмечает, что пересматривать продуктовую корзину необходимо уже сегодня. Соответственно, будет пересмотрен прожиточный минимум. Министр настаивает на этом, так как используемые для расчетов методы уже давно устарели и получаемые результаты совершенно не соответствуют действительности. В то же время, уже сейчас потребительская корзина в своей продуктовой части стала соответствовать более здоровому способу питания. В корзине появились продукты, которые имеют более высокую биологическую, пищевую ценность. Специалистам удалось увеличить количество полезных продуктов для человека, таких как мясо, рыба, яйца, фрукты, овощи. При этом такие продукты, как хлеб, сладости и всевозможные жиры в нормах были существенно сокращены. Минимальная продуктовая корзина на месяц Теперь минимальная продуктовая корзина в месяц имеет оптимальную энергетическую ценность, благодаря чему человек может потреблять все необходимые для него продукты, даже если зарабатывает минимальную зарплату. Если перевести такие показатели в наиболее понятный вид, то корзина продуктов с расчетом на один день вмещает в себя 2487 ккал. Рассчитывается минимальный набор продуктов в среднем одинаково для всех людей. При этом учитывают: определенный уровень питательных веществ в группах продуктов, которые имеют необходимый и полезный химический состав; использование сложившейся структуры питания; оптимальное соотношение финансовых затрат и полезности выбранных продуктов.

Следует учитывать, что минимум предлагаемых продуктов питания был утвержден не только национальными институтами, но и всемирными и международными организациями, например, всемирной организацией здравоохранения. Продуктовая корзина на месяц При составлении корзины обязательно должны учитываться некоторые основные моменты. В первую очередь это возможность сделать рацион более разнообразным и разноплановым. Во-вторых, потребность человека в ежедневном потреблении определенного количества продуктов и их пищевой ценности. В-третьих, установленные продуктовой корзиной продукты питания должны традиционно потребляться во всех регионах страны.

Читать еще:  Продукты выводящие лишнюю жидкость

Закон о потребительской продовольственной корзине был принят еще в 1992 году. Каждые 5 лет его видоизменяли, вносились коррективы, и уже сегодня потребитель может спокойно обеспечить себя необходимыми продуктами. Корзина не предназначена для того, чтобы человек питался исключительно теми продуктами, которые в нее входят. Достаточно просто знать, что по химическому составу, по медицинским показаниям, по питательной ценности и другим показателям минимальная продуктовая корзина имеет оптимальные нормы. Стоит отметить, что минимальная продуктовая корзина рассчитывается для людей с разным уровнем дохода. И даже если в обычных семьях с низким уровнем дохода есть возможность вложиться в продуктовый набор, определенный государством. Просто в таких семьях все продукты расходятся практически без остатка. Многие специалисты сетуют на то, что продуктовая корзина далека от совершенства, поэтому предлагают свои варианты работы данного показателя. Здесь могут учитываться возрастные особенности , пол ребенка, традиции и обычаи народности региона и многие другие моменты. Но, к сожалению, основная часть ученых и специалистов далека от этих показателей, поэтому в нашей стране мы (согласно данным министерств) питаемся достаточно однообразно и просто.

Продуктовая корзина на неделю

1. Свинина (1 кг) 350 рублей

2. Фарш из говядины (1 кг) 280 рублей

3. Суповой набор из курицы (200 гр.) 60 рублей

Продуктовая корзина для похудения

Дата: 11 апреля 2017

Здоровое питание полезно не только для организма, но и для кошелька. Питаться вкусно, сытно и разнообразно и при этом тратить на продукты не более 3 тысяч рублей в неделю — все это вполне реально. Мы решили составить примерный набор продуктовой корзины приверженца правильного питания и посчитать, во сколько обойдется его недельный рацион.

Белки

Именно белки — самая важная часть рациона спортивного человека. Они содержат все необходимые организму аминокислоты и служат строительным материалом для наших мышц. Именно поэтому белковые продукты должны составлять около 40% нашего рациона. Самым диетическим белковым продуктом является, конечно же, курица, а точнее куриное филе, поскольку в бедрах и крышылках содержание жиров гораздо выше. Учитывая, что стандартная порция составляет от 150 до 200 граммов куриного филе, на неделю имеет смысл взять порядка 1,5 кг продукта.

Курица, 1,5 кг — около 350 рублей

Добавить разнообразия в белковый рацион поможет красная рыба — источник не только качественного протеина, но и полезных жиров и множества витаминов и макроэлементов. Вот только рыбу надо есть свежей, ни в коем случае не засоленной, в этом случае она теряет большую часть своих полезных свойств. Конечно, красная рыба — продукт дорогой, но два раза в неделю побаловать себя ей не так уж и напряжно для кошелька.

Красная рыба, 400 граммов — около 400 рублей

Мы взяли птицу, рыбу, но не можем же мы обойтись без мяса. Предлагаем выбрать говядину, а именно ее филейную часть, в которой меньше всего жира. Помимо белка, говядина хороша высоким содержанием цинка, железа и витаминов B6 и B12.

Говядина, 1 кг — около 550 рублей

В качетсве легкого и бестроусваивающегося белка для завтрака лучше всего подойдут яйца. Только не злоупотребляйте желтками, чтобы избежать проблем с холестерином.

Яйца, 2 десятка — около 120 рублей

Углеводы

Переизбыток углеводов ведет к образованию жировых отложений, тем не менее сложные углеводы являются необходимым элементом рациона, ведь дают энергию для физических и умственных нагрузок. Одним из самых полезных вариантов завтрака является овсянка, причем чем она проще и грубее, тем больше полезных веществ будет содержаться в ней.

Овсянка, 500 граммов — 40 рублей

В качестве гарнира к основным блюдам можно использовать гречку, рис или макароны. Выбирайте то, что по душе именно вам, но помните, что бурый рис полезнее белого, а макароны стоит выбирать только из твердых сортов пшеницы.

Бурый рис, 900 граммов — 120 рублей

Макароны, 400 граммов — 80 рублей

Основной источник полезных жиров — это рыба, в качестве дополнительного источника омега-3 и омега-6 можно использовать орехи. Орехи хорошо подходят для перекуса, поскольку они очень сытные и полезные, но и очень калорийные, так что с ними лучше не перебарщивать.

Орехи, 100 граммов — 80 рублей

Иногда в качестве источника жиров можно позволиь себе нежирные сорта сыра (до 20%). Кстати, для салатов отличным вариантом будет легкая брынза или фета.

Сыр — 300 граммов — 150 рублей

Овощи и фрукты

К большому количеству белка требуется и большое количество клетчатки, чтобы ее усвоить, так что овощи в рационе должны присутствовать обязательно. Конечно, можно ограничиться стандартным набором из помидоров и огурцов, но чем разнообразнее будет набор овощей, тем больше видов витаминов и полезных веществ получит организм.

Помидоры, 1 кг — 150 рублей

Огурцы, 1 кг — 150 рублей

Капуста, 2 кг — 50 рублей

Брокколи, 500 граммов — 170 рублей

Болгарский перец, 500 граммов — 170 рублей

Из фруктов самыми подходящими являются, конечно же, яблоки, цитрусовые и киви — этот экзотический фрукт содержит витамина C даже больше, чем лимон.

Яблоки, 1 кг — 120 рублей

Апельсины, 1 кг — 80 рублей

Киви, 500 граммов — 70 рублей

Напитки

Приверженцам здорового образа жизни придется отказаться от сладких напитков типа газировки и пакетированных соков. Соки вполне можно делать самому из свежих фруктов, не забывая разбавлять фреши водой. Основным напитком же станет для вас обычная питьевая вода. Иногда (один-два раза в день) можно позволить себе выпить чая, лучше зеленого — он очень полезен для организма, поскольку обеспечивает его антиоксидантами, витаминами и способствует процессу жиросжигания.

Зеленый чай — 100 рублей

На пользу вам пойдут молочные и кисломолочные продукты. Они богаты кальцием и помогают пищеварению.

Молоко, 1 литр — 60 рублей

Кефир, 1 литр — 70 рублей

Общая стоимость нашей корзины составила примерно 3080 рублей. Этих продуктов совершенно точно хватит на неделю, а возможно и на более долгий срок. Как видите, здоровое питание гораздо бюджетнее, чем рацион обычного человека, содержащий большое количество гастрономического мусора.

ПП-корзина: список продуктов для правильного питания

Шоп-лист здоровой еды. Как уйти из магазина с полезной и нужной едой, не потратив лишних денег.

Читать еще:  Какими продуктами можно заменить рыбу

Если вы придерживаетесь принципов здорового образа жизни, то список продуктов для правильного питания станет не только вашим гидом по супермаркету или рынку, но и «ангелом-хранителем» для ваших денег.

Эта тонкость продуктового шоппинга особенно полезна людям, для которых поход в магазин за здоровыми покупками превращается в настоящее испытание для органов чувств.

Маркетинговые уловки беспощадны и «к старому, и к малому». За каждым углом в торговом зале, на каждой витрине и стеллажной полке нас подстерегает множество соблазнов. Неудивительно, что красивые пакеты с чипсами и орешками, красочные упаковки соусов и майонезов, запах свежевыпеченного круасана или курицы гриль, скидка в 50% на салат с майонезом в отделе готовой продукции после 8 часов вечера — факторы, которые часто определяют ассортимент нашей продуктовой корзины.

Факт остается фактом: вернувшись домой из магазина, можно с удивлением обнаружить, что куплено не то что хотелось, а что хотелось – не куплено.

Список полезных продуктов — спонсор вашего спокойствия и путеводитель по супермаркету

Итак, составление списка необходимых продуктов на определенный период времени (день, неделя, месяц) — эффективный способ решения «проблемы нездоровых покупок». Но это не все его выгоды. Бонусом к нему подтягиваются уже приобретенные полезные продукты, как дополнительный повод, чтобы продолжать питаться здоровой пищей.

Вот как выглядят преимущества от наличия здоровой еды в доме:

  1. Полезные продукты всегда под рукой;
  2. Легко сделать замену «чего-то вкусненького» на «что-то полезненькое», потому что (см п.1);

Как составить список ПП-продуктов

Составление идеального списка здоровых продуктов питания — дело несложное, если знаешь на что нужно обратить внимание.

С другой стороны, если вы только начинаете вникать в тему, придется потрудиться: подучить теорию, изучить индивидуальные предпочтения своей семьи, продумать меню и написать свой план закупок еды, потому что «универсальных» в природе не существует.

Вот несколько советов для его составления:

  • Продумайте меню здорового рациона;
  • Запишите, какие продукты из каждой группы будут вам нужны;
  • Отметьте продукты питания, запасы которых нужно пополнить;
  • Для экономии семейного бюджета, рассчитайте количество продуктов, необходимое для вашей семьи.

В следующем пункте представлен подробный список полезных продуктов из каждой группы, чтобы вы знали на чем нужно сосредоточиться прежде, чем заходить в магазин.

Здоровая еда: шопинг-лист для продуктового магазина

Овощи

Овощной отдел – важный повод для остановки в супермаркете. Ваша корзина (тележка) должна быть наполнена большим количеством разнообразных овощей, поскольку они играют огромную роль для поддержания здоровья. Овощи поддерживают энергетический баланс, положительно влияют на кишечный микробиом и помогают печени справиться с «токсинами».

Из них вы можете приготовить множество блюд, начиная от салатов, рагу, заканчивая овощными запеканками, соками и смузи. Также они замечательно подходят для здоровых перекусов, когда нет сил справиться с чувством голода.

Поскольку овощи – частично скоропортящийся продукт, постарайтесь не закупать лишнее, за исключением тех, у которых долгий срок хранения.

Список овощей для здорового питания:

  • Листовая зелень (шпинат, руккола, разные виды салатов, петрушка, укроп);
  • Капуста (белокочанная, цветная, брокколи, пекинская, брюссельская);
  • Болгарский перец;
  • Кабачки;
  • Баклажаны;
  • Огурцы;
  • Артишоки;
  • Грибы;
  • Лук;
  • Морковь;
  • Сельдерей;
  • Помидоры;
  • Свекла;
  • Редис;
  • Тыква.

Фрукты и ягоды

Обычно фрукты и ягоды находятся в том же отделе, что и овощи. Они являются неотъемлемой частью здорового питания и любой диеты. Благодаря низкой калорийности и сладкому вкусу, служат хорошей заменой для высококалорийных десертов. В этой роли фрукты бесподобны. Но злоупотреблять ими не надо. Из-за фруктозы, которая в них находится, существует реальная опасность увеличения веса.

Как и овощи, фрукты, как правило, имеют довольно короткий срок хранения. К счастью, у нас всегда есть возможность купить их столько, сколько необходимо.

Список фруктов — ягод для полноценного рациона:

  • Апельсины;
  • Бананы;
  • Виноград;
  • Дыня (канталуп или арбуз);
  • Яблоки;
  • Лимоны;
  • Груши;
  • Персики;
  • Черешня;
  • Сливы;
  • Манго;
  • Хурма;
  • Ананас;
  • Киви;
  • Грейпфрут;
  • Мандарин;
  • Гранат;
  • Ягоды (клубника, малина, ежевика, голубика, смородина, земляника и т.д).

Мясо, рыба, птица и яйца

Некоторые люди могут спокойно обходиться без этой группы продуктов. Но все-таки большинство относит их к категории основных продуктов питания. Чаще таких взглядов придерживаются мужчины. Для них, еда без мяса – не еда. Но даже в этом случае можно найти выход из положения.

Вместо того, чтобы засматриваться на жирную свинину и говядину, обратите внимание на более здоровые постные виды мяса или рыбу:

  • Мясо птицы (перепела, филе курицы, индейки);
  • Рыба (тунец, лосось, окунь, хек, мерлуза, форель, горбуша);
  • Нежирные кусочки говядины и свинины;
  • Яйца (куриные и перепелиные).

Зерновые продукты

Основным составляющим компонентом зерновых являются овес, рожь, пшеница, ячмень и рис. Если вы следите за своим здоровьем, отдавайте предпочтение продуктам из цельного зерна.

Перед вами список зерновых продуктов, которые можно приобрести в отделе бакалеи:

  • Макароны из твердых сортов пшеницы;
  • Хлеб из цельного зерна;
  • Кус-кус;
  • Булгур;
  • Бурый рис;
  • Гречка;
  • Овсянка (лучше брать плющеную) или овсяные хлопья;
  • Цельнозерновые хлопья (или мюсли).

Молоко и молочные продукты

Молочные продукты не являются основным продуктом питания, но они играют свою важную роль в полноценном рационе. Согласно рекомендациям диетологов, дневная норма молочных продуктов — 2 — 3 порции. По 4-5 порциями фруктов и овощей или 6-8 порциями зерновых, молочные продукты не займут много места в вашей тележке. Вот основные молочные продукты, на которые стоит обратить внимание:

  • Греческий йогурт;
  • Обезжиренное молоко;
  • Творог 5-9%;
  • Мягкие и твердые сыры с пониженным содержание жира (тофу, фета, моцарелла и адыгейский);
  • Масло сливочное;

Масла, приправы и соусы

Прошли времена, когда жиры старались исключить из здорового рациона питания. На сегодняшний день, продукты с содержанием жиров занимают достойное место в любой системе питания. Правда, их употребление связано с небольшим количеством: до 3-х порций, в зависимости от калорийности рациона. Кроме того, следует обратить внимание на более здоровые виды масел и приправ:

  • Оливковое масло первого отжима;
  • Имбирь;
  • Горчица;
  • Мед;
  • Острый соус;
  • Бальзамический уксус;
  • Морская соль;
  • Чеснок;
  • Обезжиренный майонез;
  • Томатный соус;
  • Джем без сахара;
  • Оливки.

Бобовые, орехи и семена

Бобовые, орехи и семена хорошо вписываются в план здорового питания. Они ценны белком, клетчаткой и достаточно дешевые.

Список бобовых, орехов и семян для здорового питания:

  • Нут;
  • Чечевица;
  • Черные бобы;
  • Фасоль;
  • Спаржа;
  • Соя;
  • Орехи (миндаль, грецкий, кешью, кедровые, арахис);
  • Семена – льна, чиа, конопли и кунжута.

Закуски

Для некоторой части людей тема «закусок» самая болезненная — им трудно отказаться от картофельных чипсов, печенья и других переработанных продуктов. Но это необходимо сделать, потому что такая еда превращает своего любителя в больное и немощное существо. Вот несколько более здоровых закусок, благодаря которым вы сможете забыть своих «любимчиков». Естественно. все закуски следует выбирать без обжарки и дополнительной соли:

  • Миндаль;
  • Фисташки;
  • Семена тыквы;
  • Попкорн;
  • Темный шоколад;
  • Арахисовое масло;
  • Изюм;
  • Семена подсолнечника;
  • Хумус;
  • Цельнозерновые крекеры или чипсы.
Читать еще:  Продукты при лимфолейкозе

Замороженная пища

В зимний период времени бывает непросто приобрести необходимые продукты в свежем виде. Замороженная еда — хороший выход из такой ситуации. Она прекрасно сохраняет полезные свойства и питательную ценность при таком способе заготовки. Кроме того, такие продукты иногда дешевле своих свежих «товарищей», поэтому помогают нам заметно экономить.

Список продуктов, который мы можем приобрести в замороженном виде:

  • Замороженные ягоды;
  • Замороженные овощи;
  • Обезжиренный замороженный йогурт;
  • Замороженные морепродукты (такие, как креветки, кальмары)

Напитки

Если вы пытаетесь оставаться здоровыми, то отделы с газировкой лучше обходить стороной. Поэтому список с диетическими газированными напитками в этом перечне пуст, несмотря на их низкую калорийность. Самым лучшим низкокалорийным и полезным напитком в этом списке будет вода. Об этом вам скажет любой специалист по здоровью. Если учесть, что хорошая питьевая вода у вас дома есть, то следующие пункты просто разнообразят ваш рацион:

  • Чистый фруктовый сок;
  • Вода в бутылках (газированная или негазированная);
  • Чай рассыпной или в пакетиках;
  • Кофе

На покупке каких продуктов можно сэкономить

Все 5 групп продуктов питания должны быть сбалансированно представлены в рационе человека, который стремится к оптимальному здоровью.

Но все же есть продукты на которых можно сэкономить — это так называемые суперфуды.

Например, киноа, камут, сорго, тэфф, амарант могут спокойно остаться на полке в ожидании своих покупателей. Эти покупки не являются обязательными. Их хорошо заменят более доступные варианты: гречка, бурый рис и т.д.

То же самое касается семян чиа, которые можно заменить семенами льна.

Грецкие орехи — прекрасная альтернатива любым орехам, а семечки подсолнечника или тыквы — кунжуту.

Лучшим подтверждением таких замен является — «диета для бедных«.

Выводы

Здесь представлены 5 пунктов, которые помогут уберечь бюджет от лишних трат:

  • Избегайте полуфабрикатов и отделов с готовой едой — готовьте дома из цельных продуктов;
  • Не покупайте лишнего — рассчитывайте количество продуктов в зависимости от количества членов семьи;
  • Покупайте простые продукты — зачастую они не уступают «заморской пище»;
  • Избегайте нездоровые варианты сладостей — часто это высококалорийная и дорогая еда;
  • В «несезон» покупайте замороженную продукцию.

Таким образом, грамотный список продуктов помогает нам быть более свободными и успешными в закупках продуктов питания и делает поход в магазин немного эффективнее, а жизнь проще и намного здоровее!

В заключение, веселое видео по теме.

Понравилась публикация? Поделитесь информацией со своими друзьями в социальных сетях

Подписывайтесь на актуальные новости о здоровье, красоте и благополучии здесь.

Гид по правильному питанию: составляем продуктовую корзину

Очень-очень полезный пост, так что сохраняй и делись с другими! Давно хотели правильно питаться, но не знали, как подступиться к этой странной штуке под названием «ПП»? Вы, конечно, подписаны на множество фуд-блогеров в Инстаграме, которые готовят только ПП-блюда, но признайтесь – сколько же блюд по их рецептам вы смогли приготовить? То у вас нет шпината, то вы не знаете, где купить рисовую муку, то вы решаете добавить в запеканку сахар вместо меда… И пошло-поехало. Заканчиваются все эти попытки приобщиться к ПП и вовсе плачевно: на диване перед телевизором с мороженкой или тортиком.

К правильному питанию, как и к любому осознанному шагу в жизни, нужна подготовка. Поэтому сначала выполните задание порогового этапа подготовки к ПП: выбросьте из дома все продукты, которые ну никак не коррелируются с правильным питанием. Что? Вам жалко? Отставить! Вы ведь все равно съедите эту печенюшку, если она будет одиноко лежать на столе. Чтобы не было соблазнов, убираем из холодильника майонезы, кетчупы, сладкие йогурты, сметану более 15% жирности, полуфабрикаты, колбасы и сосиски, газировку, молочные коктейли, сладости. Как вы уже поняли, на покупку этих продуктов в магазине наложено табу. Сложнее, конечно, если ваша семья ни в какую не соглашается правильно питаться всем вместе. Тогда вам придется терпеть наличие в вашем холодильнике пельменей, но давиться голодной слюной от запаха «нормальной» еды вы точно не будете.

Почему? Потому что правильное питание открывает практически безграничные просторы для кулинарных фантазий. Торт? Пожалуйста. Мороженое? Конечно. Если руки растут из нужного места, будете худеть и наслаждаться едой!

Почистили холодильник? Отлично, тогда переходим к этапу подготовки к ПП – идем в продуктовый магазин и закупаемся на неделю вперед.

Содержимое вашей продуктовой корзины зависит от ваших предпочтений в еде и, конечно, кошелька, поэтому предлагаю расширенный список продуктов:

Геркулес (не быстрого приготовления)

Творог 2-5% жирности (не обезжиренный!)

Греческий йогурт (или пастообразный творог)

Крупы (неочищенный рис/гречка/полба)

Бальзамический и/или винный уксус

Томатная паста (без сахара и соли)

Специи, приправы, морская соль

Сметана до 10% жирности

Сыр (15-17% жирности)

Рыба (жирная и нежирная)

Овощи (капуста, помидоры, огурцы, зелень, лук, чеснок, картофель)

Фрукты (яблоки, апельсины, бананы)

Ягоды (свежие или замороженные)

Какао (или горький шоколад)

Продукты закуплены и привезены домой, ура! Теперь разберемся, что и когда вам нужно скушать.

Итак, за день на правильном питании вы должны съесть:

3-4 порции белка

4-5 порций жиров

3-4 порции сложных углеводов

4-5 порций овощей

1-2 порции фруктов/ягод

Порция белка:

Рыба, птица, творог размером с вашу ладонь без учета пальцев.

Порция жиров:

Оливковое масло 1 ст.л. или орехи 20 г, авокадо 50 г, сыр 30 г, сметана 1 ст.л., жирная рыба и жирные части птицы (все жиры из вашей порции с ладонь), 2 яичных желтка, 30 г шоколада.

Порция сложных углеводов:

Крупы, паста и картофель объемом с ваш кулак или 50 г цельнозернового хлеба.

Овощи в виде салатов или свежей нарезки должны присутствовать минимум в двух приемах пищи. Порция свежих овощей должна быть довольно большой – это горсть, помещающаяся в две ладошки.

На фрукты налегать особенно не надо – фруктовая нарезка должна помещаться в одной ладошке.

Исходя из этого, вы можете составлять собственную программу питания. Учитывайте, что быстрые углеводы (фрукты, шоколад) лучше есть с утра и перед (после) тренировкой, сложные углеводы – до 16 часов дня, а белки и овощи – днем, вечером и на ночь.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector