Petrushkafood.ru

Красота и Здоровье
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Витамин в6 в бодибилдинге

Пиридоксин

Пиридоксин – это одна из форм витамина B6, которых всего 3, но международным наз­ва­ни­ем это­го ви­та­ми­на является именно пиридоксин. Витамины группы B очень по­пу­ляр­ны в спор­те, их довольно часто ставят бодибилдеры и пауэрлифтеры, поэтому не­об­хо­ди­мо ра­зо­брать­ся с тем, что, когда и как ставить. Пиридоксин обладает целым кас­ка­дом по­ло­жи­тель­ных свойств, он участвует в синтезе АТФ, белка и инсулина, его не­хват­ка не­га­тив­но ска­зы­ва­ет­ся практически на всех системах организма, но, если у Вас нет ни­ка­ких за­бо­ле­ва­ний, ме­шаю­щих ус­во­е­нию этого витамина, то принимать его от­дель­но смыс­ла нет . Мак­си­мум, который может быть актуален на очень жесткой диете, это при­ем B6 в со­с­та­ве ка­ких-то комп­лекс­ных ви­та­мин.

Некоторые атлеты и методисты с этим не согласны, они считают, что при интенсивном тре­нин­ге до­пол­ни­тель­ный при­ем пи­ри­до­кси­на может ока­зать по­ло­жи­тель­ное действие. В част­нос­ти, речь идет о вос­ста­нов­ле­нии центральной нервной системы и улучшении ней­ро­мы­шеч­ной свя­зи. Суть в том, что пиридоксин способен успокаивать ЦНС и од­но­вре­мен­но спо­соб­ству­ет ус­ко­ре­нию нервных импульсов, когда ЦНС «заводится» быст­рее. И, дей­стви­тель­но, в период перетренированности дополнительный прием B6 мо­жет ока­зать по­ло­жи­тель­ное вли­я­ние на скорость восстановления спортсмена, но для это­го вов­се не­обя­за­тель­но при­ни­мать ви­та­ми­ны. Пиридоксин находится в бобовых, мя­се, ры­бе и мо­лоч­ке, а так же в грец­ких оре­хах, шпи­на­те, морковке, чесноке, капусте и кар­то­фе­ле.

Все эти продукты входят в рацион питания бодибилдера даже на «сушке», если речь идет о бел­ках, по­это­му до­пол­ни­тель­ный прием пиридоксина в виде витамин пред­став­ля­ет­ся бес­смыс­лен­ным. Нор­мой потребления витамина B6 в сутки для взрос­ло­го муж­чи­ны яв­ля­ет­ся 1.3-1.7мг, для женщины 1.2-1.5, для беременной или кор­мя­щей жен­щи­ны 1.5-2мг. В 1гр белка содержится 0,032мг пиридоксина. Если Вы ве­си­те 70кг и съедаете 1гр белка на каждый килограмм собственного веса, то в сутки Вы по­лу­чае­те 2,24мг пи­ри­до­кси­на. Простая математика позволяет понять, что пользы от инъ­ек­ций или пер­ораль­но­го при­ема этих витамин не будет. Но в случае, если по каким-то при­чи­нам B6 не ус­ваи­ва­ет­ся, тог­да, без­ус­лов­но, нужно периодически делать инъ­ек­ции.

Инъекции витамина B6 ставят 2 раза в сутки по 50% от общей суммы дневной дозировки пре­па­ра­та. Как пра­ви­ло, днев­ная доза составляет 50-100мг, но при некоторых за­бо­ле­ва­ни­ях вра­чи ста­вят и по 500, что не оказывает никаких негативных последствий, тем не ме­нее, та­кие чрез­мер­ные до­зи­ров­ки имеют смысл только в том случае, если по ка­ким-то при­чи­нам их Вам про­пи­сы­ва­ет ле­ча­щий врач. Инъекции пиридоксина делаются вну­три­мы­шеч­но, под ко­жу или в жи­ро­вые склад­ки. Как правило, самостоятельные уколы де­ла­ют в пред­плечье, по­с­коль­ку это наи­бо­лее удоб­но. Примите во внимание, что ста­вить B6 с B1 не ре­ко­мен­ду­ет­ся, если Вы ста­ви­те оба витамина сразу, тогда чередуйте инъ­ек­ции че­рез день. Дли­тель­ность кур­са приема пиридоксина 1 месяц, пос­ле че­го сле­ду­ет сде­лать пе­ре­рыв.

Симптомами, говорящими о нехватке витамина B6, являются: ухудшение аппетита, раз­дра­жи­тель­ность, тош­но­та, деп­рес­сия, за­тор­мо­жен­ность, тревожность, быстрая утом­ляе­мость, вы­па­де­ние во­лос, онемение конечностей, трещины в уголках губ, су­до­ро­ги, сни­же­ние им­му­ни­те­та, сто­ма­тит, конъ­юн­кти­вит, ме­тео­ризм, камни в почках и мы­шеч­ная сла­бость. Са­мо со­бой, что эти симптомы могут говорить о нехватке и других ви­та­мин, по­это­му, ес­ли ка­кие-ли­бо из этих симптомов у Вас есть, купите себе комп­лекс­ные ви­та­ми­ны, снизь­те наг­руз­ку, восстановитесь, больше спите. Если са­мо­стоя­тель­ное ле­че­ние не помогает, Вы чувствуете недомогание, хроническую ус­та­лость, тог­да об­ра­ти­тесь к вра­чу, сдайте анализы и пройдите эффективнее лечение, вмес­то то­го что­бы ты­кать паль­цем в не­бо!

Витамин В6 – польза и влияние на рост мышц

Если вы занимаетесь силовыми тренировками и потребляете достаточно белка, а прироста мышечной массы нет или он слишком мал, то причина этого может быть в нехватке витамина В6. Этот витамин – единственный из всех, непосредственно участвующий в метаболизме белков, поэтому спортсменам и бодибилдерам он необходим в первую очередь. Также витамин B6 выполняет другие важные функции в организме. Рассмотрим конкретно, для чего нужен витамин Б6, каковы нормы его потребления и откуда его можно получить.

Группа витаминов В была открыта в начале прошлого века второй по счету, в связи с чем названа второй буквой алфавита. В понятие витамин В6 (пиридоксин) входят несколько химических соединений, сходных по своей формуле и биологической активности.

Свойства и функции в организме

Пиридоксин – водорастворимое вещество, которое содержится во многих продуктах питания, а также синтезируется микрофлорой толстого кишечника. Функции витамина В6 в организме являются очень важными, он:

  • участвует в синтезе многих нейромедиаторов и гормонов: серотонина, адреналина, дофамина, ГАМК, норадреналина, гистамина;
  • является важным звеном в синтезе и осуществлении функций гемоглобина, тем самым способствуя обеспечению кислородом всех органов и систем;
  • участвует в биохимических реакциях метаболизма глюкозы и способствует поддержанию ее концентрации в крови на необходимом уровне;
  • принимает участие в липидном синтезе, снижает уровень «плохого» холестерина;
  • способствует нормальному функционированию печени;
  • является необходимым элементом метаболизма белков;
  • принимает участие в транспортировке аминокислот.

Значение в спорте

Если проанализировать перечисленные выше биологические эффекты, то становится понятно, насколько важен пиридоксин в спорте и бодибилдинге:

  • Участие витамина B6 в метаболизме глюкозы и поддержании ее на необходимом уровне, а также в транспортировке кислорода играют важную роль в повышении выносливости.
  • Обеспечение пиридоксином метаболизма белков и транспортировки аминокислот создают все необходимые условия для восстановления мышечных волокон и наращивания мышечной массы. При дефиците этого вещества мышечный рост невозможен.
  • Участие этого соединения в метаболизме жиров непосредственно влияет на процессы жиросжигания, также крайне важные для спортсменов.
  • Участие пиридоксина в синтезе нейромедиаторов и гормонов обеспечивает нормальное функционирование нервной и психической систем, которые при интенсивных тренировках подвергаются перегрузкам.
  • Нормализация работы печени, обеспечиваемая этим веществом, позволяет активно нейтрализовать токсичность препаратов и добавок, часто применяемых в спорте.

Последствия дефицита

Гиповитаминоз витамина B6 чаще всего происходит при нарушении его усвоения вследствие заболеваний, а также при приеме некоторых лекарств, снижающих его активность. Из-за недостаточного содержания пиридоксина в пище его дефицит возникает редко. Однако если скудный рацион сочетается с высокими физическими нагрузками, то риск развития гиповитаминоза В6 повышается. Его симптомы:

  • снижение выносливости, быстрая утомляемость;
  • угнетенное настроение, снижение умственной работоспособности;
  • понижение уровня гемоглобина;
  • выпадение волос;
  • ухудшение аппетита;
  • нарушения сна;
  • боли в мышцах и суставах;
  • воспаления слизистых оболочек (конъюнктивит, стоматит).

Авитаминоз В6, являющийся крайней формой гиповитаминоза, вызывает следующие патологии:

  • себорейный дерматит – шелушение и воспаление кожи;
  • хейлоз – шелушение и растрескивание красной каймы губ;
  • глоссит – воспаление языка;
  • парезы, эпилептические припадки;
  • рвоту, головокружение, слабость;
  • анемию и лейкопению – снижение в крови уровня красных и белых кровяных телец.

Авитаминоз пиридоксина развивается редко, как правило, он носит вторичный характер, являясь следствием некоторых заболеваний.

Суточная потребность

Суточная норма витамина В6 взрослых мужчин и женщин составляет 2 мг, примерно на 10% она выше у женщин в период беременности и грудного вскармливания, а также у пожилых людей. У спортсменов и бодибилдеров, интенсивно тренирующихся и употребляющих большое количество протеинов, суточная потребность в пиридоксине возрастает до 10-20 мг.

Читать еще:  Витамины daily formula состав

Препараты пиридоксина

При полноценном питании и отсутствии тяжелых физических нагрузок у здоровых людей потребность в пиридоксине удовлетворяется за счет пищи и его синтеза в кишечнике. При наличии заболеваний, ухудшающих всасывание витамина В6 или требующих его приема для терапевтического эффекта, назначают препарат витамина В6 – пиридоксина гидрохлорид. Выпускается этот препарат в виде таблеток и раствора для инъекций.

Принимают препараты пиридоксина и спортсмены, поскольку получить из пищи то количество витамина B6, которое им требуется в период интенсивных нагрузок, просто невозможно. Таблетки пиридоксина гидрохлорида выпускаются в дозировке 10 мг, поэтому спортсменам в день достаточно принимать по 1-2 таблетки.

Максимальная суточная доза пиридоксина гидрохлорида составляет 1000 мг. Однако прием столь больших доз бесполезен, поскольку в организме задействуется строго определенное количество этого соединения, необходимое для обеспечения процессов жизнедеятельности, а все остальное выводится с мочой.

Побочные эффекты

Начав принимать витамин B6 в таблетках, необходимо следить за самочувствием, чтобы не пропустить симптомы возможных побочных реакций:

  • аллергические проявления: зуд кожи, сыпь, анафилактический шок;
  • чувство онемения и сжатия в руках и ногах (симптом «перчаток» и «чулок»);
  • увеличение кислотности желудочного сока, изжога, боль в желудке;
  • уменьшение лактации при грудном вскармливании.

Появление этих симптомов требует снижения дозы или отмены препарата.

Передозировка

При длительном приеме высоких доз пиридоксина гидрохлорида может наблюдаться:

  • появление или усиление побочных эффектов;
  • мышечная слабость, парестезия;
  • алопеция;
  • снижение иммунитета, приводящее к частым простудам;
  • высыпания на коже, судороги, обмороки.

Гипервитаминоз витамина В6 случается очень редко, присущие ему нарушения носят обратимый характер.

Содержание в продуктах

Важным источником витамина В6 являются продукты питания. Чтобы составить рацион, богатый этим полезным веществом, необходимо не только знать, где содержится витамин B6, но и учитывать, что он быстро разрушается при тепловой обработке, под действием ультрафиолетовых лучей и при окислении. Продукт, содержащий меньшее количество пиридоксина, подающийся в свежем виде, может оказаться более полезным, чем богатый этим витамином изначально, но подвергшийся длительному приготовлению.

Наибольшее количество витамина Б6 содержится в орехах (фисташках, грецких, фундуке), проростках и отрубях зерновых культур, подсолнечных семечках, кунжуте, соленой рыбе (скумбрии, тунце, лососе, сельди). Также ценными поставщиками витамина В6 являются: черная и красная икра, болгарский перец, бананы, арахис, миндаль, свежий зеленый горошек, сырой яичный желток. Все эти продукты особенно ценны тем, что их можно есть без термической обработки, а значит, с максимальной сохранностью витамина В6.

Немало пиридоксина и в цельных крупах (пшенице, рисе, гречке, перловке), фасоли, чечевице, говядине, свинине, баранине, индейке, белых грибах, картофеле. Однако все эти продукты требуют приготовления на огне, в результате чего содержание витамина B6 в них существенно снижается.

Ценными источниками витамина В6 являются также свежие овощи и фрукты. Даже если содержание пиридоксина в них не велико, употребляя растительные продукты в свежем виде и в относительно большом объеме, можно за счет них удовлетворить значительную часть потребности в этом веществе.

Витамины для бодибилдинга

Витамины — это незаменимые питательные компоненты, требуемые человеку и которые организм не может синтезировать самостоятельно. Данные вещества получают исключительно из особых добавок либо обычной еды. Такие элементы чаще всего называются микронутриентами, поскольку организм требует витамины в минимальном количестве. Белки, углеводы, жиры необходимы в гораздо больших дозах. Занятия бодибилдингом увеличивают потребность в микронутриентах.

Недостаток этих компонентов значительно тормозит скорость роста мышечной массы и прогрессирования в тренировках. Важность витаминов для бодибилдеров заключается в том, что без данных элементов не происходит выработка белка и процесс построения мускулатуры становится невозможным. Скорость обмена веществ у культуристов отличается от метаболизма у обычных людей, так как бодибилдерам требуется больше витаминов.

Какое значение имеют витамины в бодибилдинге?

Профессиональные атлеты, имеющие большой практический опыт, точно знают, что без обеспечения необходимого числа витаминов нельзя получить хорошего результата в бодибилдинге. Чтобы компенсировать дефицит, большинство атлетов принимают специальные витаминно-минеральные комплексы, а также прочие спортдобавки. Недостаток витаминов, как правило, и вызывает наступление плато, но большинство атлетов просто не догадываются об этом.

Витамины для всех, кто занимается бодибилдингом являются обязательными компонентами, поскольку культуристы просто обязаны употреблять пищу с высокой калорийностью, в составе которой достаточно мало микронутриентов. Большие объемы пищи не позволяют спортсменам добавлять в рацион столько фруктов с овощам, которые компенсировали бы дефицит.

Если есть слишком много пищи, это спровоцирует расстройство желудочно-кишечного тракта. Чтобы избежать неблагоприятных последствий, не увеличивая при этом порции и количество продуктов, следует употреблять специальные комплексы.

Норма употребления различных витаминов

Суточная дозировка микронутриентов полностью зависима от индивидуальных особенностей спортсмена, продолжительности и количества тренировок, испытываемых человеком стрессов, а также таких внешних факторов, как климат и так далее.

Самостоятельно рассчитать то, какие именно витамины необходимы не получится. Определить микронутриенты и дозировки поможет специалист после сдачи анализа крови. Проживание в суровых климатических условиях, когда плюсовая или минусовая температура опускается и поднимается до 40 градусов, влияет на возрастание потребности в витаминах в 2 или 3 раза для сохранения здоровья.

Микронутриенты для бодибилдеров становятся намного нужнее тогда, когда атлеты употребляют большое количество белка, то есть от 3 и до 5 граммов на 1 килограмм собственного веса. Слишком интенсивные и тяжелые занятия приносят повышенный стресс для организма. Это зачастую становится причиной того, что и сбалансированность питания не позволяет получать столько микронутриентов, которые обеспечивают нормальное функционирование организма.

Комплексы витаминов от производителей спортивного питания

Существует множество витаминных комплексов, но наибольшей популярностью у бодибилдеров пользуются следующие:

  • Animal Pak и Daily Formula, производимые Universal Nutrition. Первый представляет собой самую востребованную, высокоэффективную витаминную добавку из существующих, рассчитанную на тех атлетов, кто занимается силовыми дисциплинами. Второй это более бюджетный вариант.
  • Opti-Men и Opti-Women, изготавливаемые американской компанией Optimum Nutrition. Они не уступают Animal Pak, являясь главными конкурентами этой добавки, различаясь между собой назначением, то есть есть первая серия создана для мужчин, а вторая — для женщин.

Представленные мировые бренды являются лучшими среди производителей спортивного питания, давно зарекомендовали себя высокой эффективностью и отличным качеством. Единственным минусом является то, что из-за дороговизны они не всегда доступны обычным атлетам. Более дешевой альтернативой являются аптечные препараты.

Аптечные витамины для бодибилдинга

Аптечные комплексы тоже достаточно часто используются бодибилдерами. Они являются отличной заменой дорогостоящим добавкам. Наиболее популярными являются следующие:

  • Эффективный и недорогой комплекс «Компливит». Его состав представлен множеством разнообразных витаминов. Он отлично подходит для тех, кто регулярно занимается спортом, невероятно полезен детям старше семи лет. Правила и доза употребления витаминов указаны в инструкции.
  • Витаминно-минеральный комплекс «Алфавит-эффект». Предназначен людям, регулярно ведущим физическую активную деятельность. От подобных комплексов, он отличается наличием трех типов таблеток — утренняя, дневная, вечерняя.
  • Содержащий вытяжку женьшеня «Динамизан». В этом препарате также присутствуют аминокислоты, минералы, витамины. Он рекомендован для применения атлетам и людям, сталкивающимся с регулярной умственной нагрузкой. Он увеличивает способность в концентрации, выносливости, работоспособности.
  • Самый доступный из витаминных комплексов «Ундевит». Он содержит на 1 витамин меньше, нежели Компливит, то есть всего 11, а не 12. Препарат никогда не был позиционирован в качестве спортивного, но большинство атлетов принимают его из-за хорошего состава и низкой стоимости.
Читать еще:  Витамин а и б

Аптечные препараты, конечно, отличаются от специальных спортивных. Однако, сравнивая стоимость, большинство атлетов отдают свое предпочтение аптечным витаминам, а не разрекламированным добавкам.

Какими бывают витамины?

Витамины принято разделять на две подгруппы:

  1. Водорастворимые. Представляют собой микронутриенты из группы C и B, которые не могут накапливаться в человеческом организме, а при избытке выводятся вместе с мочой. Это позволяет употреблять данные витамины практически в неограниченном количестве.
  2. Жирорастворимые. Это витамины, входящие в группу K, E, D, A, имеющие точно такую же важность для бодибилдеров, как и водорастворимые. Однако, учитывая то, что они накапливаются, пить их необходимо осторожно, поскольку излишек будет вредить атлету.

Список важнейших витаминов для бодибилдеров

В рационе или в качестве добавок должны присутствовать:

Витамин C

Важнейший микронутриент, который необходим каждому бодибилдеру. Обеспечение тканей и органов кислородом осуществляется именно с использованием аскорбиновой кислоты. С ее помощью усваивается глюкоза и образуются запасы гликогена. Данный витамин необходим и для синтеза стероидных гормонов, а также обмена веществ.

Витамин B1

Требуется для стимулирования углеводного метаболизма, необходимого для бодибилдеров. Без данного вещества большее количество углеводов просто не будет усваиваться, а начнет накапливаться в организме, засоряя его.

Витамин B2

Является главным участником белкового обмена. Он оказывает непосредственное влияние на процесс роста мышечной массы. Достаточно часто профессиональные бодибилдеры принимают его дополнительно.

Витамин B3

Принимает участие в свыше пятидесяти процессах. Большие его дозы позволяют придать мышцам рельефность, поскольку этот витамин делает кровеносные сосуды более выраженными.

Витамин B6

Необходим для нормального процесса роста белковой ткани, особенно в мышцах. Этот фермент требуется для интенсивно тренирующихся атлетов, делающих базовые тяжелые упражнения.

Витамин B12

Участвует в синтезе аминокислот и белковом обмене, поддерживает жизнедеятельность клеток спинного мозга и нервной системы.

Витамин D

Недостаток данного микронутриента становится причиной снижения силовых показателей, а также выносливости атлета. Без его нормального уровня в организме кальций с фосфором, которые необходимы для сокращения мышечных тканей, не будут полностью усваиваться.

Витамин E

Это вещество отвечает за выработку тестостерона. Кроме того, токоферол увеличивает качество переносимости физических тяжелых нагрузок, помогает естественным путем мускулатуре расти.

Витамин H

Оказывает прямое воздействие на аминокислотный метаболизм и энергетическое обеспечение мускулатуры. Дефицит данного микронутриента влечет за собой потерю объема мышечной массы и падение показателей силы, что заставляет задуматься о собственном рационе, тщательно проанализировать то, а есть ли в нем нужное количества этого микронутриента.

Витамин A

Требуется с целью создания новых мышечных клеток. Если организм имеет минимальное количество этого микронутриента, то процесс восстановления после тренировок замедляется. Это обусловлено концентрацией и восстановлением гликогена после каждой физической нагрузки.

Витамины требуются бодибилдерам. Когда они не употребляются в том количестве, которое необходимо спортсмену, то добиться какого-либо прогресса не удастся. Чтобы иметь сбалансированное питание, надо воспользоваться помощью либо диетолога, либо тренера. Если рацион не позволяет дополнить его овощами и фруктами, то обязательно нужно подобрать соответствующий комплекс витаминов либо спортивную добавку.

Витамины группы B

Витамины группы B: значение В-витаминов для спортсменов

Как и аскорбиновая кислота, витамины группы B – водорастворимые. Являются одними из важнейших для организма. В-витамины отвечают за энергоснабжение и преобразование нутриентов в энергию, регулируют энергообмен и метаболизм.

Так как эти витамины повышают общий тонус, улучшают настроение и улучшает деятельность ЦНС, иногда можно встретить название «витамин антистресса». Что не совсем корректно, потому что в группу витаминов В входит широкий спектр веществ. Все они важны, но в спорте особое внимание уделяют поступлению тиамина (B1), рибофлавина (B2), ниацина (B3), пантотеновой кислоты (B5), пиридоксина (это одна из форм B6), биотина (B7), инозитола (B8), фолиевой кислоты (B9) и кобаламинов (B12).

B12 (внешний фактор Касла) – общее название группы кобальтсодержащих веществ. Максимальное количество B12 поступает в форме цианокобаламина, но витаминная активность присуща и другим представителям класса.

Функции, роль в организме

Включив в рацион продукты, богатые B-витаминами, можно повлиять почти на все процессы в организме. Витаминная поддержка – это:

• Правильный углеводный, липидный, белковый обмен.

• Форсированный синтез гемоглобина и полезных жиров.

• Ускоренное расщепление углеводов до глюкозы с последующим выбросом энергии.

• Нормализация функций ЖКТ и печени.

• Адекватная работа ЦНС.

• Усиленная выработка антител, укрепление иммунитета.

• Энергоснабжение, поддержание роста и деления клеток.

Поскольку витамины В водорастворимы, создать витаминное депо в данном случае невозможно. Спортсменам надо постоянно пополнять их запасы, так как они не накапливаются в тканях и быстро выводятся с мочой.

Где содержатся

Животные источники B-витаминов – тунец, говядина, индейка, молоко и молокопродукты, яйца (желток), мясные субпродукты (печень, почки, сердце). Из растительных источников важны крупы, злаки, бобовые, свежая зелень, авокадо, бразильский орех, бананы.

В5 неслучайно назван пантотеновой кислотой, что в переводе означает «вездесущая». B5 содержится во всех продуктах.

Поскольку в комплекс входит несколько незаменимых витаминов, не синтезируемых организмом, легко столкнуться с дефицитом хотя бы одного. В итоге снизится продуктивность тренинга, ухудшится общее состояние здоровья.

Хотя витамины группы В животного и растительного происхождения устойчивы к тепловой обработке, их может изначально недоставать в пище. Это объясняется тем, что почти все продукты (фрукты, овощи, злаковые, мясо) до попадания в магазин проходят технологическую обработку, что снижает пищевую ценность. Атлетов в этом случае выручают обогащенные витаминами продукты и БАДы – биоактивные добавки.

Формы выпуска

Препараты на основе водорастворимых витаминов выпускаются в таблетках, капсулах, растворах для инъекций. Наличие каждого В-витамина можно определить по этикетке, где перечислены основные представители группы – В1, В2, В3, В6, В7, В9, В12, РР (В8).

Числительные идут вразнобой, так как не все обнаруженные витамины группы B – незаменимые.

Все классы витаминов обозначены буквой латинского алфавита. Интересный факт: первым выделили не витамин A, а витамин Б. Казимир Функ, обнаруживший эти водорастворимые кристаллы в 1912 г, назвал их «витамин», подразумевая жизненно важный компонент.

Позднее оказалось, что соединение, выделенное автором открытия, является комплексом биологически активных веществ. Их стали нумеровать по порядку, присваивая номера, начиная с В1. Сейчас к В-витаминам относят 8 незаменимых витаминов. Все они коферменты – вещества, присутствие которых необходимо для поддержания биохимических процессов.

Читать еще:  Витамины now foods adam

В состав спортивных добавок включают тиамина хлорид, рибофлавин, пиридоксина хлорид, пангмат кальция и пр. Некоторые вещества могут иметь несколько форм. Например, кобаламины В12, как уже сказано, обычно используются в форме цианокобаламина, а фолиевая кислота В9, важная в бодибилдинге, представлена формами Folic acid и Folate.

Витаминные БАДы представлены монопрепаратами, содержащими только витамины группы В, мультивитаминами с включением витаминов разных групп, витаминно-минеральными комплексами, в которых кроме витаминных составляющих присутствуют микро- и макроэлементы (минералы).

Кому подходят

Недостаточность витаминов В возникает при физических нагрузках, стрессах, неправильно подобранных и низкокалорийных диетах. Некоторые болезни и противомикробные лекарственные средства меняют микрофлору кишечника, ухудшают всасываемость витаминов. В итоге меняется вес тела, нарушается энергообеспечение мышц, что критично для бодибилдера.

Спортивная медицина настаивает на увеличении спортсменом доз В-витаминов в несколько раз (в сравнении с обычным человеком). И немаловажный фактор в пользу увеличения дозировок – катаболизм, ускоренный основной обмен.

По статистике, у 35% россиян гиповитаминоз по витамину В.

Влияние на женщин

Более 4% женщин 35-60 лет уже страдают от нехватки витаминов B-группы, а еще больший процент даже не подозревает о гиповитаминозе Б-витаминов. Симптомом может оказаться ухудшение состояния кожи, ломкость волос и ногтей, перепады настроения.

Влияние на мужчин

Активно тренирующиеся мужчины особенно нуждаются в витаминах группы Б, которые неслучайно называются витамины для спорта. Доказано, что витамины и спорт дают большую эффективность, чем только спорт: стимулируется наращивание сухой массы, повышается мотивация, ускоряется реакция.

Препараты на основе В5 оказывают мощное анаболическое действие, так как замедляет основной обмен и окисление белков, что и дает прирост массы. А также: увеличиваются силовые показатели, интенсифицируется синтез соматотропина, стероидных гормонов, гемоглобина. Одновременно как препараты экономизирующего действия средства с Б5 помогают сделать работу организма экономичнее.

Как работают

Витамины группы B участвуют в выделении энергии из питательных веществ, поступающих с пищей. Этот класс веществ задействован в превращении углеводов и белков в топливо для мускул. Нужны они и для восстановительных процессов, и для выработки эритроцитов – клеток крови, транспортирующих кислород в мышцы.

При недостатке витаминных веществ В-группы атлеты не могут с прежней интенсивностью выполнять упражнения, медленнее восстанавливаются, хуже набирают массу. Даже небольшого дефицита достаточно, чтобы тренинг стал менее продуктивным.

Польза витамин группы B

Поскольку все В-витамины выполняют определенные функции, удобнее судить об их пользе, если рассматривать каждое вещество отдельно.

1. B1 нормализует нервные процессы, противостоит стрессам, улучшает память, влияет на иммунную защиту, повышает энергопотенциал.

2. B2 участвует в обмене жиров и синтезе белков, регулирует кроветворение.

3. B3 – залог уравновешенности и крепкой нервной системы. Контролирует цикл «сон – бодрствование», поднимает настроение, ускоряет энергообмен.

4. B4 принимает участие в липидном обмене, улучшает память.

5. В5 – активатор метаболизма и регенерационных процессов, помощник в поддержании целостности слизистых и кожных покровов, особенно зимой.

6. В6 – стимулятор синтеза красных телец, гарант хорошего настроения и крепкого сна. Также пиридоксин B6 важен для обмена белков.

7. B7 помогает пищеварительному тракту преобразовывать пищу в источник энергии.

8. B8 – тот самый витамин-антистресс. Борется с депрессивными состояниями, восстанавливает нервные клетки.

9. B9 важен для производства нуклеиновых кислот. Фолин (фолацин) отвечает за выработку клеток крови, рост и развитие тканей, синтез протеинов.

10. B10, ПАБК (парааминобензойная кислота) ответственен за тургор и эластичность кожи, красоту волос, выработку меланина и полезных бактерий.

11. B12 задействуется в обмене аминокислот, превращении калорий в энергию. Необходим для здоровья иммунной и нервной систем.

Вред витамин группы B

Избыток витаминов B проявляется теми же симптомами, что и дефицит:

• Диспепсия, дискомфорт в желудке.

• Ощущение покалывания в стопах или других участках тела.

Симптоматика зависит от того, какого именно витамина поступает слишком много.

Прием B-комплекса вызывает изменения в моче: она становится темно-желтой, приобретает специфический запах.

Применение

Длительные физические и умственные нагрузки, несбалансированный рацион, интенсивный тренинг, профилактика заболеваний – прямые показания к приему витаминов группы В. Они нужны как во время подготовки, так и при поездке в другую климатическую зону, во время восстановления после болезней, выступлений, соревнований.

Так как В-витамины нужны для усвоения протеинов, углеводов и жиров, имеет смысл принимать их не только в спортивных целях. Кроме того, они позволяют максимально использовать нутриенты для повышения энергетического потенциала, повышают иммунитет, нейтрализуют свободные радикалы, отвечают за нормальную деятельность головного мозга.

Показания

• Жесткая диета, неправильное питание, однообразие рациона.

• Стрессы, эмоциональные и физические перегрузки.

• Заболевания нервной системы.

Витамины для спортсменов, нейротропные витамины – у группы Б много названий. Последнее подчеркивает значимость В-витаминов для функционирования нервных клеток.

Выявлено влияние витаминов группы B на высоту болевого порога. Опубликовано более 100 исследований, подтвердивших клиническую целесообразность применения витаминов Б у пациентов с хроническим болевым синдромом.

Противопоказания

• Аллергия на компоненты в формуле.

• Заболевания печени, желчных путей.

• Язва, гастрит, подагра.

Схема и нормы приема

Каждый витамин Б имеет свою суточную норму:

Так как витамин водорастворимый, передозировка маловероятна – излишки выведутся с мочой. Но есть исключение: В6 при избыточном поступлении повреждает периферийные нервы.

Средние суточные дозы бодибилдерам иногда рекомендуют увеличивать в 2-3 раза. В первую очередь это касается витамина В9 – фолиевая кислота принимает участие в синтезе белков.

Обычно витаминные БАДы пьют курсами, причем в идеале нужно чередовать разные группы витаминов. Так, для прибавки мышечной работоспособности оптимально принимать большие дозы витаминов С, Е, В5 в такой последовательности: 4 недели аскорбиновая кислота, 4 недели токоферол, 4 недели пантотеновая кислота, затем повторить. Такая схема принесет максимум пользы от витаминотерапии при небольших затратах на добавки.

Сочетание с другими средствами

Витамин В совмещается с гейнерами, протеинами, аминокислотными, предтренировочными комплексами, минеральными добавками и другим спортивным питанием.

Секреты выбора витаминного комплекса с витаминами В-группы

При покупке спортивных витаминов надо ориентироваться на продукты, в которых присутствуют все 11 витаминов B-группы (бывает 4-5) в концентрации, близкой к суточной норме, и легкоусвояемой форме.

На примере фолиевой кислоты: при нарушенном фолатном цикле форма Folic acid усваивается хуже формы Folate. Другой пример: кобаламин (Б12) в формах Methylcobalamin, Adenosylcobalamin предпочтительнее формы Cyanocobalamin, так как цианокобаламин слишком быстро выводится и не успевает трансформироваться в усвояемый метилкобаламин.

Видео по теме «Комплексные витамины группы B»

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector