Витамины и минералы спортивное питание
Витамины и минералы в спортивном питании
Занятия фитнесом отнимают много сил и энергии. У спортсменов ускоряется обмен веществ, что требует от них более ответственно подходить к составлению своего рациона питания. Большая роль в этом вопросе отводится витаминам и минералам. Человеку с активным образом жизни и регулярными физическими нагрузками их требуется в несколько раз больше.
Роль витаминов и минералов при занятиях фитнесом
Чтобы избежать недостатка полезных веществ в организме, спортсмены, помимо аминокислот, протеина и креатина, должны включать в свой рацион специальные витаминно-минеральные комплексы. Их польза в спортивном питании заключается в следующем:
- уменьшение риска травматизма благодаря укреплению костей;
- увеличение мышечной силы;
- улучшение обменных процессов в организме;
- улучшение работы сердечно-сосудистой системы;
- повышение жизненного тонуса.
Все это необходимо для повышения качества фитнес-тренировок и сохранения здоровья спортсмена.
Витамины подразделяются на те, которые не задерживаются в организме (B, C, P, H), и те, что выводятся из организма длительное время (A, D, E, K).
Но одних витаминов недостаточно. Для полноценного развития и здоровья организма спортивное питание должно также включать минералы. Они позволяют:
- укрепить сердце и нормализовать его работу;
- сделать кости более крепкими;
- повысить мышечный тонус;
- насытить кровь кислородом.
Если таких компонентов недостаточно, то человек становится вялым, слабым, появляются болевые ощущения в костях и мышцах, судороги и т.д.
Витамины бывают для мужчин и для женщин. Принимать их нужно независимо от целей тренировок — похудение, набор массы или создание рельефного тела.
Необходимые для спортсменов витамины
Витаминов существует множество. Но есть те, которые играют особую роль в жизни физически активных людей:
Полезен как для зрения, так и костей. Он позволяет быстрее срастаться костным тканям после травм, а также создавать новые клетки. Для восполнения запаса этого витамина следует включать в рацион печень говядины и свинины, красные, оранжевые и желтые овощи и фрукты, рыбу и яичный желток.
Способствует укреплению костей и зубов, улучшает усвоение кальция и фосфора. Его содержание особо велико в рыбе жирных сортов, мясе, печени и сливочном масле.
Способствует сохранению молодости клеток, улучшению работы сердечно-сосудистой системы, повышению мышечной силы, приливу энергии. Для его восполнения спортивное питание должно включать достаточное количество масла, как растительного, так и сливочного.
Нормализует свертываемость крови, способствует улучшению обменных процессов в тканях и костях, повышает эластичность сосудов, укрепляет мышцы. Содержится в основном в зеленых овощах (капуста, шпинат, горошек, листья салата, укроп, петрушка и т.д.).
Повышает сопротивляемость иммунной системы и улучшает метаболизм. Содержится в большом количестве в цитрусовых фруктах, квашеной капусте, шиповнике, клюкве, калине.
Нормализует работу нервной системы и способствует усвоению углеводов. Источниками служат дрожжи, печень, злаки, овощи и фрукты.
Способствует росту мышц, нормализует состояние кожи. Содержится в яйцах, печени, молоке, дрожжах.
Снижает нервозность и улучшает координацию движений. Источники — укроп, петрушка, дрожжи, яичный желток, печень.
Способствует образованию аминокислот и улучшает обмен веществ. Содержится в мясных и рыбных продуктах, пшенице, бобовых.
Улучшает состав крови. Содержится в укропе, петрушке, шпинате, кинзе, зеленом луке.
Влияет на состав крови, синтезирует белок. Содержится в продуктах животного происхождения.
Делает сосуды крепче. Содержится в зелени, цитрусовых фруктах, капусте.
Улучшает работу пищеварительной и нервной систем, положительно влияет на состояние кожи. Содержится в печени, гречневой и овсяной каше, картофеле и моркови.
Нормализует работу нервной системы. Источники — мясные и молочные продукты, печень.
- Холин (В4) — выводит токсины, способствует усвоению белков и жиров.
Содержится в мясных и молочных продуктах, печени, картофеле.
Правильное питание, богатое этими витаминами, укрепит общее состояние здоровья спортсмена и позволит достичь лучших спортивных результатов.
Минералы в спортивном питании
Фитнес требует от спортсмена большой отдачи, поэтому важно восполнять организм основными минеральными веществами:
Он не только укрепляет кости и является их важной составляющей, а и влияет на показатели крови. Содержится в злаках, орехах, молоке, кисломолочных продуктах.
Помогает спортсмену быстрее восстановиться после тренировки, способствует улучшению работы мышц, повышает силу. Содержится в мясных, рыбных и молочных продуктах, злаках.
Улучшает кровоток к сердцу, снимает стресс, улучшает функционирование щитовидной железы. Источники — тыквенные семечки, миндальные орехи, какао, отруби пшеницы, соя.
Делает спортсмена более выносливым, восполняет энергию. Содержится в бобовых и соевых культурах, бананах.
Способствует улучшению показателей крови и восстановлению тканей, нормализует уровень гемоглобина. Источники — печень, зелень, говядина, гречка, оранжевые фрукты, яичный желток.
Улучшает работу иммунной системы и зрение, активизирует работу головного мозга. Источники — мясные и рыбные продукты.
Все хорошо, что в меру. Избыток витаминов и минералов также плохо влияет на работу организма, как и их недостаток. Поэтому нужно рассчитывать необходимое количество определенных витаминов в сутки, и учитывать их наличие в витаминно-минеральном комплексе. Исходя из этого, следует формировать свой рацион питания.
Витаминно – минеральные комплексы.
Здравствуйте, друзья! С вами снова Гончаров Олег и я веду свой репортаж из своей чудесной комнаты. Что же у нас сегодня на повестке дня? Правильно, это очередная статья, проливающая свет на спортивное питание. Тему для статьи мне не пришлось долго выбирать, и как – то сразу я решил рассказать вам о витаминно-минеральных комплексах. Почему именно о них, да потому что все про эти штуки знают, но используют их лишь единицы, так как большинство думают, что это пустая трата денег (сам в начале своего спортивного пути так считал), но как оказалось, это вкорне не верно! Пожалуй, давайте расскажу обо всем по порядку.
Что такое витаминно – минеральный комплекс?
Витамины и минералы (еще называемые микронутриентами) – это незаменимые вещества для нашего организма, которые он не может синтезировать самостоятельно, поэтому их необходимо получать из продуктов питания и из специальных добавок, тех самых витаминно – минеральных комплексов.
Если говорить простыми словами, то сам по себе витаминно – минеральный комплекс – это все необходимые для нормального функционирования организма элементы, собранные в одной банке.
Свойства витаминов и минералов.
Чтобы не запутать вас, поделю свойства на 2 части, сначала опишу основные свойства витаминов, затем основные свойства минералов. Думаю, так будет проще для восприятия и запоминания получаемой информации.
Что делают витамины:
- В нашем организме есть такие интересные штуки, называемые ферментами. Они отвечают за множество протекающих в нашем организме процессов, но основной процесс, как мне кажется – это пищеварение и расщепление жиров, белков и углеводов.Для нашего организма белок это строительный материал, углеводы и жиры источники энергии. Все это мы получаем из пищи, но чтоб данные нутриенты пошли в дело, их необходимо сначала расщепить, чем собственно говоря, и занимаются ферменты. Не нужно быть академиком, чтобы понять, что происходит, когда пищеварительные ферменты не справляются со своей задачей. Тут все просто, часть неусвоившейся пищи будет просто лететь в унитаз, а вот это уже действительно пустая трата денег. Если еще учесть тот факт, что человеку занимающемуся спортом, особенно силовым видом, необходимо в разы больше пищи, чем простому смертному, то значит и ферменты его должны работать в разы лучше, чем у всех остальных людей. Как это сделать? Вот тут то и приходят на помощь витамины, так как они СПОСОБСТВУЮТ ПОВЫШЕНИЮ АКТИВНОСТИ ФЕРМЕНТОВ!
- Еще одно не менее важное свойство витаминов – ПОВЫШЕНИЕ ИММУНИТЕТА! Когда вы болеете, то ни о каком результате не может быть и речи, так как все системы организма ослаблены и восстановительные способности тоже. Так вот чтобы этого не произошло, необходимо повышать свой иммунитет, а в этом помогают витамины.
Не забывайте об этом, друзья. Ведь от этого напрямую зависит ваш результат.
Что делают минералы:
- Обеспечивают сокращение мышц.
- Улучшают нервную проводимость.
- Отвечают за выработку энергии.
- Входят в состав тканей нашего тела.
- Принимают участие в синтезе тестостерона.
- Нормализуют водно-электронный баланс.
Как принимать витаминно-минеральный комплекс?
Витамины и минералы необходимо принимать каждый день, так как наш организм постоянно испытывает потребность в них. Вы можете попытаться набрать необходимое количество этих микронутриентов из пищи, но я могу вам со стопроцентной уверенностью сказать, что у вас это не получится, так как качество продуктов лежащих на прилавках магазинов оставляет желать лучшего, поэтому предпочтительнее использовать витаминно-минеральные комплексы из магазина спортивного питания.
Сколько принимать их в день, будет зависеть от производителя, но обычно это от 1 до 3 таблеток в день. Пить их необходимо в первой половине дня, так как вечером мы уже не так сильно в них нуждаемся. Принимаем вместе с пищей, чтобы не было изжоги, запивая небольшим количеством воды.
Обычно это выглядит так:
Допустим у нас размер порции 3 таблетки в день, то делим их:
- 1 таблетка во время завтрака;
- 1 таблетка во время обеда;
- 1 таблетка во время полдника.
С каким спортивным питанием можно принимать витаминно – минеральные комплексы?
Принимать данные комплексы можно со всеми видами спортивного питания, будь то протеин, гейнер, креатин, жиросжигатели, аминокислоты. Никаких побочек от приема витаминов и минералов, как отдельно, так и в комбинации с другим спортивным питанием не возникает, поэтому можно смело принимать их.
Какой витаминно – минеральный комплекс лучше?
Попробовал, как вы понимаете, я уже много различных витаминно – минеральных комплексов, но из всего этого обилия я выделяю 3 действительно хороших.
- OptiMen для мужчин и OptiWomen для женщин от фирмыOptimum Nutrition. Отличное качество, очень мощный состав, приемлемая цена, вот главные плюсы этого продукта. Из минусов только то, что многие жалуются, будто таблетки слишком большого размера, хотя я так не считаю, может это просто у кого – то слишком маленький рот.
- Animal Pak от фирмыUniversal. Мощнейший комплекс, в который производители засунули настолько много всего, что по мне, если пить такие витаминки, то заболеть вообще будет невозможно! Это огромный плюс. Но за подобное качество, как вы понимаете, нужно и платить соответствующую цену, так вот высокая цена это и есть главный минус данного комплекса, поэтому ставлю его на второе место.
- Daily Formula от той же фирмыUniversal. Это достаточно недорогой витаминно – минеральный комплекс, но есть его лучше не по 1 таблетке, как написано на банке, а по 2, чтоб получить более мощную концентрацию, по крайней мере, я делаю так.
Заключение.
Уважаемые мои, я надеюсь, что теперь вы не будете недооценивать важность приема этой добавки, так как я максимально подробно и просто постарался изложить информацию, зачем она вообще нужна. Витамины и минералы играют огромную роль в достижении максимального результата от ваших тренировок, диет, режима и прочих составляющих успеха спортсмена. Я буду рад, если попробовав их, вы не разочаруетесь и скажете мне однажды спасибо за это.
Если же у вас появляются какие – либо вопросы, которые вы хотите задать лично мне, то с радостью вам отвечу на них в контакте. Только сразу говорю, если долго не отвечаю, значит, я занят, помните, что вы не одни мне пишете, имейте терпение, друзья.
Желаю вам успехов во всем и достигайте поставленных целей!
10 лучших витаминно-минеральных комплексов при занятиях спортом
Время на чтение: 11 минут
В наше время, даже при условии полноценного сбалансированного питания, человек нуждается в дополнительном приеме минералов и витаминов (последствия городского образа жизни дают о себе знать всегда). Что уж говорить о спортсменах, которые просто не смогут добиться нужных результатов при отсутствии правильного рациона и витаминов.
Как выбирать витаминно-минеральные комплексы, и какие признаны спортсменами самыми лучшими?
Содержание статьи:
Особенности витаминно-минеральных комплексов для людей в спорте – что должно быть в составе и на что обращать внимание при выборе?
Конечно же, современные спортсмены не идут в аптеку за «аскорбинкой». Витаминные комплексы подбирают тщательно, учитывая не только пол и возраст, но и вид спортивной нагрузки.
Подобные добавки не причиняют вреда организму, если следовать инструкции и помнить, что избыток витаминов в организме пользы не принесет.
То есть, выбирать такие препараты следует исключительно со специалистом и исходя из конкретных целей.
Впрочем, потребности в витаминных комплексах непосредственно у спортсменов существенно выше, чем у «простых смертных», а дефицит витаминов и минералов грозит не только «застоем» посреди тренинга, но и более серьезными проблемами.
Как выбрать витаминно-минеральный комплекс?
- Прежде всего, следует посоветоваться с тренером и со специалистами в данной области. Тренер подскажет, какие добавки будут наиболее эффективны при конкретных нагрузках, а специалисты (диетологи, иммунологи и пр.) помогут выяснить, каких витаминов более всего не хватает, какие в избыточном количестве, и какие препараты будут наиболее оптимальным выбором с учетом этих фактов и нагрузки, возраста, пола и пр.
- Разброс цен в витаминных добавках сегодня весьма серьезный. Есть добавки из низкой ценовой категории с обещанием того же эффекта, что и от дорогих, а есть серьезные комплексы, включающие в себя чуть ли не всю таблицу Менделеева и весь список витаминов, очень даже бьющие по кошельку. Но тут стоит помнить, что много – это далеко не всегда «хорошо» и полезно. Важна и строгая пропорция компонентов, и их совместимость и усвояемость, и соответствие нуждам спортсмена.
- Читаем этикетки! В препаратах синтетического характера возможно содержание витаминов, на 50-100% покрывающее все потребности в них организма. То есть, при сбалансированном рационе, присутствии овощей и фруктов в вашем меню, постоянном употреблении кисломолочных продуктов 100% покрытие суточной нормы витаминов просто не требуется. Значит, такие препараты нужны лишь при несбалансированном питании.
- Помните об образе жизни и виде спорта. Чем тяжелее нагрузка, чем интенсивнее тренировки, тем больше витаминов требуется организму. Не забывайте и про возраст: чем старше человек, тем выше его потребности в определенных элементах.
- Меньше железа! Это для женщин данный компонент в витаминном комплексе будет полезным, а вот у мужчин способен вызвать тремор, привести к проблемам сердца и даже стать причиной инфаркта. Вполне достаточно того железа, что «приносят» в организм ежедневно продукты питания. Вывод: в добавках для мужчин содержание железа должно быть минимальным.
- Читаем состав, рекомендации и особые указания от производителя крайне внимательно! Сбалансированность и дозировка – самое важное. Ну и срок годности, конечно.
Современные «спортивные» витамины создаются уже с учетом определенных потребностей перенагруженного организма. Правильно выбранный витаминный комплекс защищает организм от дефицита витаминов и серьезных проблем со здоровьем, а также препятствует торможению наращивания мышечной массы.
Теперь о взаимодействии микроэлементов и витаминов между собой.
Плохо совмещаются:
- Железо с кальцием. Отдельно от кальция данный микроэлемент усваивается гораздо эффективнее – в 1,5 раза. Также стоит отметить, что и усвояемость марганца в этом «коктейле» тоже будет неполноценной.
- Витамин С при его больших количествах способен спровоцировать дефицит меди. А также он совместим далеко не со всеми витаминами группы В.
- Совершенно не совместимы железо с витамином Е.
- Бета-каротин понижает уровень витамина Е.
- А В12 в отдельных случаях усиливает аллергию на В1.
- Что касается цинка , его не стоит смешивать с медью и с «дуэтом» железо/кальций.
Хорошо совмещаются:
- Селен с витамином Е.
- Для взаимодействия магния, кальция и фосфора будет не лишним бор.
- Витамин А с железом (первый способствует усвояемости последнего).
- Магний идеально сочетается с В6.
- Благодаря связке витамина К и кальция происходит укрепление костных тканей, а также повышается свертываемость крови.
- Кальций отлично усваивается при наличии витамина Д, который, кроме прочего, положительно отражается на уровне фосфора.
- А чтобы лучше усвоилось железо, его дополняют витамином С и медью.
Выбираем биодобавки, исходя из вида спорта – какие элементы, и какие задачи решают?
Для роста мышц:
- В1, А. Способствуют нормальному росту клеток, отвечают за контроль синтеза белка. В1 ищем в злаках, почках/печени и бобах, а витамин А – в рыбьем жире, морковке и молочных продуктах.
- В13. Данный элемент (прим. – ортовая кислота) нужен для быстрой регенерации тканей. Ищем его в дрожжах, молоке, в печени.
Для повышения мышечного тонуса:
- С, Е. Снижают уровень концентрации свободных радикалов в организме. 1-й ищем в цитрусах, томатах и брокколи, в дынях и сладком перце. Второй – в отрубях и растительных маслах, а также в орехах.
- В3. Это ключевой источник питания ваших мышц. Нужен для транспортировки питания в клетки, особенно при серьезных и регулярных нагрузках. Имеется в мясе тунца, в яйцах/молоке, а также в печени.
- Н, В7. Двигатель метаболизма. Присутствует в злаках и печени, в сое и, конечно, в яичных желтках.
- В9. О пользе фолиевой кислоты знают все. Она нужна для питания мышц кислородом и улучшения кровообращения. Ее можно найти в овощах и бобах, правда, ее содержание в продуктах слишком мало для обеспечения себя ее суточной нормой при постоянных нагрузок.
Для профилактики травм в спорте:
- С. Способствует гармоничному образованию соединит/ткани, а также повышает свертываемость крови.
- К. Также помогает в вопросе свертываемости, а также в укреплении костей. Ищем его в бананах, авокадо, в салатных листьях и в киви.
- D нужен для сильной костной системы и для усвоения кальция с фосфором. Имеется в яйцах и молоке.
Для повышения «КПД»:
- В12. Нужен для улучшения проводимости сигналов от мозга к мышцам через нервные окончания. Ищем в молоке, рыбке, мясе.
- В6. Элемент для регулирования процессов метаболизма. Присутствует в рыбе и яйцах, а курином мясе и в свинине.
Для восстановления организма после интенсивных тренировок:
- В4. Нужен для регенерации мембран к мышечных клетках. Ищем в сое, рыбе, в мясе.
- А также описанные выше Е и С.
От витаминов группы В (это следует помнить) в значительной степени зависит интенсивность силовых тренировок. Особенно активно они обычно расходуются при «отказах». Дефицит данных витаминов ведет к нарушению обмена жиров и белков, что, в свою очередь, тормозит рост мышечной массы.
А вот без витаминов С и Е не обойтись при компенсации оксидативного стресса, проявляющегося в процессе тренировок. Согласно рекомендациям спортивных фармокологов, витаминные добавки нужно выбирать с микроминералами, содержащими от 50 до 100 мкг «В12», 400-800 МЕ витамина «Е», 500-1000 мг «С» и от 50-ти мг «В1», «В6».
Естественно, невозможно обеспечить всю суточную норму витаминов одним только питанием. Даже ребенку приходится дополнительно приобретать витаминные комплексы, а уж спортсмену с его тяжелейшей нагрузкой — и вовсе не обойтись без добавок.
10 лучших витаминов для спортсменов – показания для приема, состав и цена комплексов
Выбор биодобавок сегодня более чем широкий.
Причем, каждый препарат имеет свое конкретное действие: общее укрепление, улучшение умственных функций, репродуктивных и пр.
Поэтому не забудьте сначала посоветоваться со специалистами.
Что касается лучших комплексов для людей спорта — их рейтинг составлен соответственно отзывам самих спортсменов:
Optimum Nutrition Opti-Men
Стоимость 50 порций (150 табл.) – около 1800 р.
Ускоряет метаболизм, способствует укреплению иммунитет и всего мужского организма, повышает работоспособность, способствует регенерации мышечной ткани и быстрому восстановлению после тренировок.
Содержит фито-смесь, 25 минералов и витаминов, 8 экзотических растений, 8 аминокислот, 4 энзима. Всего – 75 компонентов.
MuscleTech Platinum Multivitamin
Стоимость 30 порций (90 табл.) – около 1500 р.
Комплекс премиум-класса. Обеспечивает поддержку и защиту организма, улучшает тонус, поддерживает при тяжелых нагрузках, способствует наращиванию мышечной массы, защищает от катаболизма.
Содержит энзимы и аминокислоты с глицином, два десятка минералов/витаминов, в частности Е и С.
Vita Jym
Стоимость 30 порций (60 табл.) – около 1500 р.
Предназначен для спортсменов с низким уровнем подготовки и в ситуации, когда нужно добиться солидных результатов. Укрепляет иммунитет, тонизирует, поддерживает, улучшает рост мышц и ускоряет метаболизм, и пр.
Содержит 25 микронутриентов, В-комплекс, К2 и Е, поликинат хрома и витамин А, Биоперин.
Animal Pak Universal Nutrition
42 порции (42 пак.) – около 4000 р.
Считается одним из самых покупаемых и эффективных витаминных препаратов для спортсменов. Укрепляет здоровье, способствует росту мышечной массы и жиросжиганию, улучшает показатели выносливости и силы, укрепляет иммунитет, способствует усвоению белков, улучшению концентрации и фокусировки.
Содержит антиоксиданты и 19 аминокислот, комплекс пищевых ферментов, 22 витамина и минерала, протеины и углеводы, комплекс, способствующий повышению производительности.
Controlled Labs Orange Traid
270 таблеток (на 1 порцию – 6 табл.) – 2550 р.
Идеальное средство для поддержки иммунитета и пищеварительной системы, защита мышечной ткани, увеличение длительности и интенсивности тренировок, быстрое восстановление после нагрузок, повышение упругости соединительной ткани, укрепление хрящей и суставов.
Содержит 12 витаминов, 14 микроэлементов, а также комплексы из натуральных компонентов для иммунитета, связок и суставов, пищеварения и против воспаления.
Optimum Nutrition Opti-Women
30 порций (60 капсул) – около 800 р.
Препарат для женщин, обеспечивающий абсолютную поддержку организма при интенсивных занятиях спортом и повышающий тонус. Общеукрепляющие свойства, ускорение активности мозга и метаболизма, повышение иммунитета, стимуляция практически ВСЕХ возможностей женщины.
Содержит 17 специальных компонентов (прим. – изофлавоны и пр.), 23 минерала и витамина, фолиевую кислоту и проч. Всего около 40 элементов.
Muscle Pharm Armor-V
30 порций (180 капсул) – около 3000 р.
Добавка для создания «брони» суставам и мышцам. Надежно защищает от тренировочного стресса, позволяет заниматься на максимальных оборотах, на 100% поддерживает иммунитет, ускоряет вывод продуктов обмена, защищает сердце, ускоряет восстановление после тренировок.
Содержит витамины и минералы, антиоксиданты, пробиотики, омега-жиры, детокс-комплекс, иммуномодуляторы.
Arnold Schwarzenegger Series Iron Pack
30 порций (30 пак.) – более 3500 р.
Препарат премиум-класса. Продлевает длительность тренировок, улучшает состояние ЖКТ, усиливает иммунитет, поддержка суставов и костей, мышечного роста.
Содержит более 70-ти полезных компонентов: белки и жиры, витамины и микроэлементы, комплексы для печени, для мужской силы, для суставов, антиоксидантная смесь и фруктовая супер-смесь, рыбий жир, когнитивная поддержка.
Bodybuilding.com – Foundation Series Multivitamin
100 порций (200 капсул) – около 1100 р.
Один из лучших препаратов, способствующих улучшению работы сразу всех систем организма. Кроме того, добавка повышает тонус и энергетический потенциал спортсмена.
Содержит экстракты трав, аминокислоты, витамины и микроэлементы, энергетическую смесь, ААКГ и ВСАА-смесь, и пр.
Now Foods – ADAM
30 порций (90 табл.) – более 2000 р.
Уникальный препарат, уверенно занимающий лидирующие позиции среди спортивных витаминных добавок. Действие: повышение иммунитета и общего самочувствия, улучшение работы внутренних органов, снижение воспалительных процессов, укрепление нервной системы, устранение утомляемости, восстановление обмена веществ.
Содержит: 10 витаминов, 24 микроэлемента, экстракты целебных трав.
Витамины для тех, кто занимается спортом: обзор с указанием пользы и дневной нормы специально для спортсменов
Если подойти к вопросу, какие витамины лучше для спортсмена, серьезно, то стоит не просто перечислить все добавки и их пользу для организма. Здесь нужно сказать о том, что в организме каждого человека витамины содержатся в разном количестве. Все зависит от рациона питания, образа жизни, интенсивности нагрузок и индивидуальных особенностей.
Одному человеку может не хватать одних витаминов, а второму — совсем других. Чтобы с точностью определить, какие действительно необходимы вашему организму, лучше сдать соответствующий анализ крови на содержание витаминов и посоветоваться с диетологом или тренером.
Это поможет выбрать оптимальную добавку и снизить риск гипервитаминоза. Хотя у спортсменов его вероятность невелика, поскольку при интенсивных тренировках организм испытывает повышенные потребности в питательных веществах. В любом случае для поддержания здоровья и правильного выбора витаминно-минерального комплекса такой анализ не будет лишним.
Основные витамины и минералы, полезные для спортсменов
Все витамины делятся на 2 группы:
- Жирорастворимые: A, E и D. Скапливаются в тканях печени и жировой ткани. В связи с этим такие витамины необходимо принимать строго с соблюдением дозировки, поскольку превышение дозы может быть опасно. Еще их лучше употреблять утром в сочетании с холестерином, содержащимся в льняном масле или рыбьем жире.
- Водорастворимые: группы B и C. При попадании в организм с пищей они сразу поступают в кровь, не накапливаются в тканях и быстро выводятся. Витамины группы C не стоит сочетать с D и E, поскольку так они хуже усваиваются.
Витамин | Польза в спорте | Норма в сутки для спортсменов, мг |
A (ретинол) | стимулирует регенерацию тканей; активизирует дополнительную выработку тестостерона; помогает быстрее восстанавливаться между тренировками. | 2,5-4,0 |
B1 (тиамин) | участвует в белковом и углеводном обменах; поддерживает секрецию инсулина; предупреждает утомляемость; ускоряет рост мышц. | 0,7 мг на 100 ккал рациона. Проявляет эффект только при систематическом и длительном применении. |
B2 (рибофлавин) | повышает тонус мышц; участвует в метаболизме белков; помогает быть в тонусе при тяжелых физических нагрузках; подавляет выработку лишнего инсулина, что помогает проще соблюдать строгую диету при экстремальной сушке. | 0,8 мг на 1000 ккал рациона. |
B3 (ниацин, никотиновая кислота) | доставляет питательные вещества к мышцам и другим тканям; предотвращает развитие мышечной слабости и утомляемости; поддерживает либидо; улучшает настроение. | 28-42 мг. Потребность увеличивается при малобелковом питании. |
B5 (пантотеновая кислота) | регулирует обмен жиров и углеводов; предотвращает истощение и ослабление мышц; ослабляет суставные боли. | 15-20 |
B6 (пиридоксин) | повышает устойчивость к стрессам (в сочетании с магнием); ускоряет набор мышц; усиливает действие B1, B2 и C. | 5-10 |
B7 (биотин) | активизирует обмен веществ; поддерживает здоровье кожи, ногтей и волос. | 0,3-0,4 |
B9 (фолиевая кислота) | благоприятно влияет на белковый обмен; обеспечивает поступление к тканям достаточного количества кислорода. | 0,6-0,4 |
B12 (цианокобаламин) | повышает скорость реакции; увеличивает производительность; обеспечивает лучшее усвоение других нутриентов; повышает эффективность принимаемых витаминных комплексов. | 0,004-0,01 |
C (аскорбиновая кислота) | активизирует иммунитет; снижает вероятность получения перетренированности. | 150-200, а в период соревнований — 200-300. |
E (токоферол) | повышает восприимчивость организма к кальцию; увеличивает крепость связок, мышц и костей; повышает синтез тестостерона, увеличивая переносимость физических нагрузок; блокирует действие свободных радикалов, помогая замедлить старение. | 40 |
D3 | улучшает усвоение кальция, получаемого из спортпита; укрепляет костную систему. | 0,005 |
Какие витамины необходимы для спорта мужчинам
Витаминно-минеральные комплексы для мужчин содержат достаточное количество цинка, аскорбиновой кислоты и витаминов группы B. Они помогают усваивать белки, поддерживать мышечный тонус и доставлять к мышцам достаточное количество кислорода, что важно для эффективности тренировок.
Примеры лучших витаминов для спорта мужчинам:
- VitaMen от Maxler. Кроме витаминов почти всех групп, включает BCAA, полезную для быстрого восстановления мышц. Еще в составе кальций, отвечающий за здоровье костей и хрящей. Дополнительно комплекс помогает в сжигании жира. Для этого в составе предусмотрены экстракты цитрусовых и корень женьшеня, который также тонизирует организм.
- Animal Pak. Легендарный комплекс для профессиональных спортсменов, существующий на рынке уже более 30 лет. В составе 22 компонента (витамины и минералы), а еще 19 аминокислот, комплекс антиоксидантов, пищевых ферментов и растительных экстрактов для увеличения работоспособности и силы. Одной упаковки хватает на полный курс 44 дня.
- Opti Men. Комплекс, по популярности не уступающий Animal Pak. Главная особенность — высокое содержание витаминов A, E и B9 (фолиевой кислоты). Как и Animal Pak, включает набор растительных экстрактов, комплекс аминокислот в свободной форме и набор пищеварительных ферментов.
Для женщин
Спортвитамины для женщин обязательно включают железо, поскольку этого элемента в женском организме меньше, чем в мужском, а занятия при низком гемоглобине могут быть даже опасны, поскольку ткани не смогут получать нужное количество кислорода. Еще в комплексы входят биотин, называемый «витамином красоты», и кальций, предупреждающий снижение плотности костной ткани, что особенно актуально для женщин зрелого возраста.
Примеры полезных витаминов для женщин:
Витамины разного назначения
Какие витамины нужны для суставов и хрящей для спортсменов:
- Аскорбиновая кислота. Препятствует сгущению крови, что бывает причиной многих суставных заболеваний. Участвует в синтезе коллагена, необходимого для поддержания суставов и хрящей в здоровом состоянии.
- D — помогает в укреплении хрящевой и костной ткани.
- E — защищает суставы от негативного воздействия свободных радикалов, разрушающих суставную ткань. Помогает регенерировать хрящи.
- B1 — нормализует углеводный обмен, который важен для правильного строительства тканей, в том числе хрящевой.
- B12 — оказывает противовоспалительный эффект, полезный уже при наличии суставных заболеваний.
- A — участвует в формировании и обновлении хрящевой ткани.
- B5 и B6. Помогают укрепить коллагеновые волокна и уменьшить боль при воспалительных процессах.
Витамины для сердца спортсменам должны содержать кальций и магний. Именно они отвечают за нормальную работу сердца. Кальций к тому же помогает снимать нервное напряжение, что может быть полезно перед соревнованиями.
Витамины для выносливости при физических нагрузках обязательно должны быть с аскорбиновой кислотой. Она насыщает мышцы кислородом, что помогает им быстрее восстанавливаться после тренировок и усваивать белок. Еще в отношении регенерации полезен витамин A, который помогает сохранять в организме гликоген — основной источник энергии, растрачиваемый мышцами во время сокращения при выполнении физических упражнений.